儘管在大多數人眼裡，喝水是一件非常重要的事情，但總有各種各樣的狀況，讓我們飲水不足。

有的是一忙起來想不起來喝水，有的就是不愛喝水，尤其是白水。

但是水對於我們來說確實太重要了：

1. 調節體溫

2. 運輸養分、排除廢物

3. 潤滑器官和關節

當我們飲水不足，不僅會影響健康，甚至還會影響大腦的思考力和反應速度。

有些人實在是不愛喝白水，但又需要滿足身體對於液體的基本需求，於是就有了水中的各種“新增物”。

雖然一直在強調減少新增糖，而蜂蜜也是新增糖之一，但說到搭配水，它依然值得一提。

蜂蜜的主要成分包含葡萄糖、果糖、蔗糖等，根據不同的蜂蜜品種，不同糖的比例也略有不同。

這當中所富含的果糖有個特點，就是甜度會隨溫度的變化而變化，溫度越低甜度越高。

而且果糖吸水能力強，水分子釋放速度慢，喝這樣的水可以起到更好的滋潤作用，不會很快就通過腎臟排出。

關鍵提醒：用量要少，甜味若有若無最好，無需特別糾結品種，任意蜂蜜均可。

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️

在Instagram上有不少時尚博主會晒出水果泡水，在她們眼裡，相比較果汁、smoothie，這才是最潮的流行趨勢。

水果浸泡入水之後，等待一下再喝，也可以放進冰箱冷藏1-2小時，使得溶出的果糖味道更甜。

水果飲的搭配方式非常多元化，味道清香，顏值也挺高，朋友們可以自行發揮創意試試看。

關鍵提醒：儘量別用太熱的水，常溫冷水或冰鎮味道更佳，也可以稍微加一點檸檬汁調整口味。

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

無論是高階的功夫茶，還是時尚茶包，作為世界三大飲品之一的茶，備受福斯喜愛。

但茶當中也含有咖啡因，茶水越濃含量越高，大量飲用依然有咖啡因攝入過量、引起不適的風險。

所以，如果不愛喝白水只愛喝茶，那麼儘量多喝淡茶水，補水效果更佳。

關鍵提醒：相比較紅茶，綠茶的咖啡因含量更低。如果喝花茶，儘量別加糖。

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️

咖啡當中咖啡因的含量明顯高了許多，而一般來說咖啡講究合適的粉水比，好喝的時候濃度都差不多，可以加濃，但很少加水沖淡再喝。

另外若是加了牛奶、甚至糖漿的咖啡，脂肪和糖的含量升高，喝太多也不利於健康。

關鍵提醒：普通人每天1-2杯咖啡沒什麼問題，但孕期哺乳期儘量減少，如果要喝，推薦加牛奶不加糖。

推薦指數：⭐️⭐️

高樂高、阿華田、果珍，都是常見的飲料粉讓水變得更好喝，甚至還有家長認為這些很營養。

但這些粉，配料表的第一位往往都是白砂糖，再加少許可可粉、水果粉做調味，營養價值並不高。

以這種方式來補水，不是一個好選擇。

關鍵提醒：如果要喝，可以只衝泡推薦份量的1/2-1/3來降低濃度，並且要控制頻率，把這些固體飲料當作零食來對待即可。

推薦指數：⭐️

很多家庭在夏季喜歡煮綠豆湯，冬天喜歡用養生壺煮飲品。

所有食材中，我最為推薦雜豆、含植物膠質的食材、雞蛋、蔬菜。

剛才提到蜂蜜中所含有的果糖比較親水，其實澱粉也一樣。

所以當水中微微有些澱粉時，被它們所抓取的水份會在體內較為緩慢的釋放，補水效果比較好。

綠豆湯就是個不錯的選擇，同樣的紅豆湯、淡淡的米湯、甚至餃子湯也都可以。

關鍵提醒：煮綠豆湯時用純淨水，或者往水中加入幾滴白醋，可以煮出綠色的湯，相比較紅棕色，它所富含的抗氧化物會更多。

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

銀耳、桃膠、皁角米等這些食材，富含植物膠質，其實也是一類膳食纖維，它們抓水能力也非常強，能一路將水份帶入大腸，使得糞便體積更大更為柔軟。

這不僅有利於補水，對改善便祕也有幫助。

關鍵提醒：銀耳蓮子羹是經典的中式甜品，但如果想要通過它們補水，記得別加糖。可以加入非常少量的蜂蜜或者直接煮進一些紅棗來調整風味。

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

蛋白質分子也親水，所有含有少量蛋白質的湯羹（濃度小一點），也能有不錯的補水效果。

打散一顆雞蛋，慢慢加入一鍋煮沸的水中（也可以加入一點點水澱粉調整濃度質感），再加入少許香油醋來調味，也能得到一碗好喝又補水的雞蛋湯。

關鍵提醒：每天1顆雞蛋是非常推薦的，但如果已經食用超過兩顆了，儘量不選擇這種方法來喝水，另外，一定記得少放鹽。

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️

蔬菜本身就富含大量的水份，而且釋放的速度比較慢，也可以起到比較好的補水效果。

番茄、油菜、冬瓜、白蘿蔔，都很適合拿來煮湯，清清爽爽一碗，既能增加蔬菜攝入，還可以達到補水效果，一舉兩得。

關鍵提醒：根莖類和茄果類蔬菜比較耐煮，葉類菜記得別過度烹飪，一定少放鹽甚至不放鹽。

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

即便不愛喝白水，為身體補充水份的方式也有很多很多。

參考資料：

[1]. 鄭嬋娟,趙秀閣,黃楠,王貝貝,陳奕汀,曹素珍,王麗敏,段小麗. 中國成人飲水攝入量研究[J]. 環境與健康雜誌,2014,31(11):967-970.

[2]. 楊月欣. 國內外水適宜攝入量的制定[A]. 達能營養中心(Danone Institute China).達能營養中心第二十二屆學術會議——飲水、水合狀態與健康會議論文集[C].達能營養中心(Danone Institute China):,2019:5.

[3]. 李可基. 人體水合狀態的維持[A]. 中國營養學會.中國營養學會第十次全國營養學術會議暨第七屆會員代表大會論文摘要彙編[C].中國營養學會:,2008:1.