一週食譜

9月7日--9月11日

節氣說

白露節氣也是九月份的頭一個節氣，此時氣溫開始下降，天氣轉涼，陰天逐漸加重，所以白露節氣一定要注意養生防病。到了二十四節氣白露，就不要再赤膊了，以免著涼。

白露營養說

白露時節養生，白露前後的天氣體現了秋季最明顯的乾燥特點，多吃些滋陰潤燥的食物，多喝開水、牛奶等。飲食要清淡，少食辛辣，同時要多補充富有維生素的食物，如綠葉蔬菜、香菇、蘿蔔、玉米、橘子、梨、葡萄、蜂蜜等。

星期一

早安能量：牛奶、肉包

豐盛午餐：米飯、宮保雞丁、紅燒蛋餃、炒空心菜、筒骨玉米湯

繽紛水果：香蕉、葡萄

美味午點：桂圓紅棗湯、銅鑼燒

星期二

早安能量：花生湯、紅糖發糕

豐盛午餐：米飯、紅燒獅子頭、五香豆乾、香菇菜、蛋羹湯

繽紛水果：梨、蘋果

美味午點：肉片粿湯

星期三

早安能量：優酪乳、吐司麵包

豐盛午餐：香芋飯、鹿茸菇燒肉、山藥炒木耳、花蛤湯

繽紛水果：香瓜、橘子

美味午點：南瓜小米粥

星期四

早安能量：什錦八寶粥

豐盛午餐：米飯、土豆燒牛肉丁、椒鹽龍利魚、絲瓜炒蛋、排骨蘿蔔湯

繽紛水果：聖女果、火龍果

美味午點：綠豆湯、雞蛋糕

星期五

早安能量：鮮奶、雞蛋

豐盛午餐：紅薯米飯、白灼大蝦、雞腿菇炒肉絲、炒花菜、彭海湯

繽紛水果：蘋果、哈密瓜

美味午點：粿錢、紫菜蝦米湯

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