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#夏方養生指南#

榴蓮是著名的熱帶水果之一,它披著一身長滿硬刺的厚殼,因為其散發的氣味,造成喜愛的人趨之若鶩,而不喜歡的人退避三舍的兩個極端現象,它還被譽為“水果之王”。在“榴蓮之鄉”泰國,榴蓮常被用來作為病後和產後補身體的補品。

儘管榴蓮味道奇異,但是仍有很多人對榴蓮趨之若鷲,因為榴蓮含有非常豐富的營養,而且口感極佳,民間號稱“一個榴蓮頂三隻雞”。雖然有些誇張,但不可否認,榴蓮的確很補,下面具體來分析一下。

一、首先了解一下,吃榴蓮有哪些好處?

1.緩解痛經

有的女性在來月經的時候會產生痛經的反應,是特別難受的,而對於一些經常吃榴蓮的人,可以起到緩解痛經的作用,但是這是些個例,不能所用人都一樣的。

榴蓮屬於一種熱帶水果,而痛經是因為宮寒而造成的,因為榴蓮有活血化瘀的作用,所以在經期可以起到排出宮內的淤血的作用。

2.提高免疫力

榴蓮對身體免疫功能也有幫助,榴蓮中含有的營養成分,這其中就包括了穀氨酸,可以促進新陳代謝,所以常吃榴蓮,可以對身體起到保護的作用。

如果身體比較弱,適當的吃點榴蓮對身體有好處。

3.美容養顏

每個女性都希望自己變得更漂亮,而美容養顏,首當其衝的就是對自身的皮膚進行保養,而皮膚的保養除去護膚品外就是通過食療,無論是保健品還是含有養護皮膚物質的食物,榴蓮的作用就不容忽視,榴蓮對於美白肌膚有著強烈的作用。

因為榴蓮含有很多維生素B和C,這幾種物質對皮膚都有好處,所以經常吃榴蓮讓皮膚變好,自然會顯得年輕。

4.促進骨骼發育

老年人多吃榴蓮對身體很有好處,因為榴蓮中含有豐富的鈣元素,而中老年人的身體脆弱,其中原因就有鈣元素逐漸流失,骨骼變脆,所以多吃榴蓮對中老年人身體大有裨益。

當然不光是中老年人,青少年人處於發育階段,正是補充營養的時候多吃榴蓮這種高營養的物質,對於孩子身體發育是非常有好處的。

所以適當食用榴蓮對於身體健康是有一定好處,但也並非所有的人都適合,尤其是以下幾類人,建議還是最不要碰榴蓮。

二、“一個榴蓮頂三隻雞”?這6種人少碰榴蓮

1.腎功能不全的人

榴蓮給身體的負擔對身體功能完善的人來說並不需要擔心。根據科學研究表明,每100g榴蓮就含有含鉀420毫克,對於腎臟功能殘缺甚至虛弱的人來說有可能造成血鉀偏高,所以儘量提前瞭解好自己的身體,如果腎臟方面有異常,最好不要碰榴蓮了。

2.糖尿病患者

在上文中就有提過三高類疾病患者,不太適合吃榴蓮。榴蓮的味道很甜,其中就含有大量的糖類。控制攝入量,也往往很難把握,因此糖尿病患者不要碰榴蓮,防止把自己置身於危險境地中。

3.腸胃功能較弱人群

由於榴蓮中含有的糖分和纖維素較多,過量食用可能導致腸胃蠕動受影響,產生腹痛、腹瀉、消化不良的症狀,所以不建議腸胃功能較弱的人食用。

4.上火的人

無論是什麼食物都不能毫無顧忌的吃,對榴蓮來說,特別是上火嚴重的人最好別吃。而上火患者還大口大口吃榴蓮,相當於“火上澆油”。因此,存在上火症狀的人應以清淡健康的飲食為主,多吃清熱降火的食物,少吃溫補身體的食物。

5.減肥人群

因為榴蓮屬於高糖、高熱量的水果,如果想要減肥的人群,一般也不建議吃榴蓮。如果想吃,少吃一些也可以,但是也要通過鍛鍊來消耗掉榴蓮所帶來的熱量。

6.榴蓮過敏人群

如果已知身體對榴蓮過敏,比如過敏症狀一般有常見的皮疹或是腹瀉、腹痛等症狀,不要吃榴蓮,食用過多如果造成嚴重過敏,要去醫院進行治療。

三、榴蓮不能和什麼一起吃?

1.榴蓮不能和一起食用。酒與榴蓮有相同點,患有三高的人群攝入很容易產生心腦血管的疾病,比如血管破裂的症狀,深知某些國家還備了榴蓮定了法律,比如食用榴蓮,8小時以內不要飲用酒精飲料。

2.榴蓮和山竹同時吃,但會有便秘的隱患,可以避免上火。但這兩種食物的纖維素含量太過豐富反而適得其反,在腸胃中發生了奇妙的變化,反而容易造成便秘

3.榴蓮食用時不要再食用溫性食物(牛肉狗肉羊肉之類)了。在上文中就有提到上火的人不要吃就有這方面的原因,因為這些食物和榴蓮都有燥熱的特性,兩種燥熱食物一次性都食用太多,很容易直接導致上火,或加劇上火症狀

4.榴蓮也不能和一種蔬菜同食,忌。眾多的人可能要問,實際上如果榴蓮和茄子一塊食用,也可能造成上火現象

5.榴蓮不能和螃蟹同食。螃蟹也隸屬於海鮮,如果和榴蓮一同食用,盲目搭配很容易對腸胃產生影響。

四、閱讀延伸——如何挑選榴蓮?

1.看大小

個頭比較大的榴蓮,吸收的陽光多,果核小。相反與之相反。

2.看顏色

選擇土黃色或者金黃色的榴蓮說明成熟度夠了,果肉甜。相同品種果殼發綠的榴蓮,說明成熟度不夠,甜度也會不夠。

3.選母榴蓮

母榴蓮:身型圓潤,底部圓潤偏平,肉多。公榴蓮:兩頭尖尖,肉少。

4.聞氣味

如果在挑選榴蓮時聞一下榴蓮的氣味,往往氣味濃郁的榴蓮味道都不會太差,但是如果聞到一股酒精味兒,說明榴蓮確實熟透了,甚至可能熟過頭了。

5.看尖刺

尖刺粗且短,這樣的榴蓮殼薄肉多。尖刺細長,這樣的榴蓮殼厚肉少。

6.看果柄新鮮

果柄新鮮,粗壯,用手掐下,還帶有水分。沒有水分,乾癟的榴蓮柄,則與果柄新鮮的相反

7.搖果肉

成熟的榴蓮,果肉會微微分離,輕搖會有微微碰撞的悶聲。毫無動靜的,說明果肉並未成熟。

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