最近雷雨交加，時雨時晴，天氣酷熱，溼熱交替，肢體困重。

天氣潮溼悶熱，是因為暴風雨即將來臨；身體出現了溼與熱的纏綿，人也會煩躁不安易怒。溼多了，所以頭感覺有東西裹著；熱多了，身體就會有腫脹的感覺。這時，我們身體的調節能力變差， 易受天氣變化的影響，而致感冒、咳嗽等頻繁發作。

面對年年都不得不面對的暑溼天氣，陳美玲醫生從藥膳和按摩兩個角度為我們提出應對方案。快來看看都是什麼小妙招吧！

臨床中發現，三豆飲對於感冒為主，其他症狀如流涕、咳嗽、咯痰、咽痛、惡寒等較輕者，療效尤其明顯。中醫的精華之一就是辨證加減，陳美玲主治中醫師以三豆飲為底，化裁出一款保健養生湯，供大家消暑化溼。

祛溼五豆飲

【材料】

黑豆30克，黃豆30克，綠豆10克，白扁豆10克，赤小豆10克，山藥15克，陳皮10克，瘦肉250克，生薑3片。

【做法】

1、豆類用清水浸泡30分鐘；瘦肉洗淨切塊後焯水；

2、所有食材加水1.5-2升，大火滾開後轉小火煮40分鐘，加入適量食鹽調味後即可飲用。

【功效】

健脾祛溼，理氣化痰。

黑豆味甘、性微寒，滋水涵木，清降肝膽，能補腎益陰收相火，健脾利溼，除熱解毒。黃豆味甘、性平，補中益脾，抑木扶土，生化津液；綠豆味甘、性寒，清熱解毒，清心肝肺熱；

三豆同用，清中有補，升中有降，共奏扶正祛邪，平調陰陽之功。另外，加入赤小豆、白扁豆，增強健脾利水之功。山藥補脾氣，陳皮理脾氣

如上火明顯，可將綠豆加至30克；

如兼有食積，可加麥芽10 克；

如舌苔白膩，可加藿香10 克；

如煩躁、夜寐不安，可加帶心蓮子10克；

如上熱下寒，容易上火，可加烏梅10克；

如發熱、咳嗽、流涕，可加紫蘇10克，薄荷5克，均需後下

全方清中寓補，補中寓清

此湯整體藥性平和，味甘而淡，不傷胃氣，而有清熱解毒，活血祛風，養肝潤肺，滋燥生津等作用。具有滋養之功，但滋而無滯，雖清熱解毒，但清而不伐。5 種豆相互配合，配合諸藥，可健脾祛溼、理氣化痰，增強機體免疫功能，提高抗病能力。可作為夏季消暑佳品。

以上食療方僅供參考，如服用後感覺舒適，症狀減輕，則用對食療。如服用後不適，請立即停止服用。具體個人辯證，需諮詢專業的中醫師。症狀嚴重者，應前往醫院就診。

參考文獻：

《三豆飲加味藥膳對溼熱蘊毒型手足口病患兒臨床療效的影響》

《三豆飲治療小兒本氣自病發熱經驗 》

《三豆飲治療小兒外感發熱23例的臨床療效觀察》

祛溼氣，揉“四窩”

1、腋窩的極泉窩

腋窩處的頂點上有個穴位--極泉穴，經常按摩可以疏鬱寧神、調和氣血。從現代醫學上講，腋窩處的淋巴組織非常豐富，經常按摩能促進新陳代謝、提高免疫力。

按摩方法：雙臂交叉於胸前，雙手按對側腋窩，用手指適度地按摩捏拿，每次按捏約3分鐘；然後，左手上舉，用右手手掌拍打左腋下，再上舉右手，用左手手掌拍打右腋下，每次拍打30-50次，反覆操作5遍。

2、膕窩的委中窩

膕窩是膝後區的凹陷，裡面的血管和神經非常豐富，經常拍打有行氣活血、疏解痙攣的功效。膕窩處一個很重要的穴位--委中穴，經常按摩，對常見的坐骨神經痛、小腿疲勞、頸部痠痛、臀部疼痛等疼痛性疾病都有治療作用。

按摩方法：取坐位或俯臥位，自己或請家人用兩手虛掌著力，連續拍打兩側膕窩。

3、肘窩的曲池穴

肘窩是肘關節前方的一個三角形的凹陷，它是經絡非常密集的地方，經常按揉可起到行氣活血、散瘀祛毒的作用。

按摩方法：取坐位或仰臥位，一側上肢伸直，肘窩向上，用另外一隻手虛掌著力，兩側交替拍打各100次。

4、肚臍的神闕穴

肚臍是人體中唯一可以用手觸控，肉眼可見的穴位，名為神闕。它聯絡著十二經脈，因而歷來被醫家視為治病要穴。經常拍打肚臍可起到安神寧心、舒肝利膽、調和氣血、通利三焦的作用。

按摩方法：取坐位或仰臥位，用左右手虛掌著力，以前臂發力，連續不斷地輕微拍打肚臍100次。或用艾灸、熱敷、按揉等方法刺激肚臍也可。

體質調理，體質的轉變，是一個緩慢的過程，需要悉心調理。

針對每個人不同體質，訂製中藥調理方案。以中藥、藥膳等健運脾胃，以鍼灸推拿疏通經絡，通過綜合調理體質，通過提升自身修復能力，以調治疾病。

陳美玲

主治醫師

中醫科

簡介

畢業於廣州中醫藥大學中西醫結合專業，從事中醫工作10餘年，擅長中西醫結合治療。

擅長

結合“中中國人的九種體質”開展中醫體質辨識，用中藥、藥膳來調氣血、強體質，配合臍針調先天之氣和臟腑，頰針調後天之氣通經絡，通過提升自身修復能力調治失眠、疲勞怕冷、過敏、易感冒、易上火、焦慮抑鬱、胃腸不適等內科疾病，痛經、閉經、月經不調、更年期等婦科及各種痛症。

出診時間

週六上午，固生堂廣州天河北分院