首頁>健康>

【私信】我試喝茶樣

時常聽到茶友問“到底哪種茶類最養生?”,可是這是一個無解的問題,因為不同類別的茶茶性、茶質不同,人的體質、性格更是大有差別;

再加之時節更替,沒有任何一種茶,能夠對不同的時節、不同的人,都具有最好的養生效果。

就如同,從滋味來說“茶無上品、適口為珍”,茶於養生亦是如此,沒有最好的,只有適合的,或者說適合你的茶,就是對你而言最為養生的茶類。

而且養生學是一門涉及諸多學科的綜合科學,它包括中醫學、營養學、心理學、運動學等等。

並非單獨依靠飲茶即可,概括來說,養生可分為“三養”,即保養、涵養、滋養,飲茶即可歸屬於心理層次的涵養,又可歸屬於生理層次的滋養。下面就為茶友詳細解說。

1、根據自身情況選擇最合適的茶品,才最能滋養身體。

六大茶類從原料到製茶工藝都相差較大,不同的茶類發酵度不同。

不發酵的綠茶、輕微發酵的白茶、輕發酵的黃茶、半發酵烏龍茶、全發酵的紅茶、後發酵的黑茶和普洱茶,不同的發酵程度使得不同茶類內含物質會有顯著的差別。

如茶葉發酵度越高,茶葉內的茶多酚轉化量越大,從而其含量越低;

但相應的其他的茶紅素、茶黃素、茶褐色,以及茶多酚的二級代謝物都會隨之提升,而不同的物質又具有不同的功效。

茶多酚具有很強的抗氧化能力,有利於清除人體多餘自由基,提高人體免疫力。

但茶多酚對腸胃具有收斂作用,如果是腸胃不好的人喝綠茶、新生茶等茶多酚含量高的茶類,容易刺激腸胃而不適

而茶黃素具有調節血脂、預防心血管疾病的功效,且對腸胃基本沒有刺激性,腸胃不好的茶友喝也不會覺得不適。

所以根據自身身體情況選擇自己需要的,對自己身體有所助益的茶類,才最能滋養身體。

而茶在古代起先是作為藥的一種,《本草綱目》中將藥物按照不同的性質分為寒、熱、溫、涼、平五種,茶也是如此。

不發酵的綠茶、輕微發酵的白茶、輕發酵的黃茶茶性相對寒、涼;

半發酵的烏龍茶性質平和;

後發酵的普洱熟茶性質溫、熱;

全發酵的紅茶性質偏熱。

陽虛體質就要飲溫熱滋補的茶品如熟茶、紅茶,以溫熱滋養陽氣;

痰溼體質較適合茶性平和的烏龍茶,以及茶性溫熱的熟茶;

溼熱體質養生時要注意清熱利溼,所以飲茶時也應選擇能夠清熱的生茶、綠茶等性質寒涼的茶類。

血瘀體質較為適合能夠疏肝解鬱、利於行氣的普洱生茶,或者白茶也是不錯的選擇。

氣虛體質對應人群易發腸胃疾病,且免疫力低,因此對腸胃有刺激的綠茶要適量飲用,經過儲存的老白茶,和老生茶較為適合。

氣鬱體質的人容易失眠,所以如果飲茶養生應該喝咖啡因含量低,或提神作用弱的茶類,如經過發酵的熟茶,或者老生茶。

2、根據性格脾性選擇能夠涵養心性的茶品

喝茶養生除了藥理性的滋養之外,還有就是心性方面的涵養心性,而涵養的核心就是讓身心得到靜養休息。

如上所述不同茶類茶性不同,而不同人的性格也不同,有的人性格火爆、易怒,所以這類人喝茶時應選擇茶性寒涼的茶類來達到靜養的目的,這也是我們日常生活中常說的“喝杯茶冷靜一下”的道理所在。

並且喝茶除了茶本身的滋味,還伴隨學習茶道、茶藝,結交茶友等內容,通過學習茶道通達心胸,通過修習茶藝修養身心;

通過結識茶友開闊視野、廣博見聞,無形中就提升了喝茶人和泡茶人的心性涵養。

如果說茶葉的藥理功效的滋養是治療“身病”,那麼茶葉的涵養功效就是治療“心病”。

3、喝茶不必侷限在某一類茶

中中國人養生,最講究因時而異,一年有四季,而每個季節養生喝茶種類又不盡相同。

如常說的春喝花茶、夏喝綠茶、秋喝青茶、冬喝紅茶,順應時節在合適的時間段喝合適的茶品也是養生的關鍵。

且不同茶類內含物質不同,功效成分存在差異,合理的飲用不同的茶類,能更充分攝入對身體有利的營養物質,以及品飲到更多不同的滋味,因此喝茶不必侷限在某一種茶類之上。

保養、滋養、涵養綜合才能夠達到較好的養生效果,喝茶能夠具有藥理上的滋養功效,和心理上的涵養作用。

最新評論
  • 孕期如何控制饑餓感
  • 【健康小貼士】 健康喝水需謹記這4要素