橘子泡酒
橘子的養生功效【功能】生津潤肺、可用於打飽嗝、嘔吐、食慾不振、咳嗽痰多等養生
(1)降低膽固醇:食用橘子可降低沉積在動脈血管中的膽固醇、有利於動脈粥樣硬化養生;
(2)降低血壓粘稠度:老橘皮可以加強毛細血管的韌性,擴張冠狀動脈,降低血液粘滯度、減少血栓的形成
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原料配方:金橘、純蜂蜜(可用冰糖替代)、養生泡酒專用酒按照16:3:40的比例進行配製;
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製作方法:將金橘分瓣,與純蜂蜜一起放入養生泡酒;
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密封浸泡一個月後啟封,去渣流留液即可飲用;
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建議每天飲用3次,每次20~30m毫升
橘子泡酒提示
1、不宜空腹喝:空腹喝酒容易對胃腸道黏膜造成刺激,引起腸胃的不適,而且還容易充血,引起頭暈眼花等不適症狀;
2、不宜多喝:過量飲用白酒,對肝、胃、神經的傷害都是比較大的,不利於身體健康;
3、不宜喝冷酒:白酒中除了酒精外,還摻雜了一些甲醇、甲醛等有害物質,因此,喝溫酒比較好;
4、一定不能選用塑料瓶泡酒:塑料瓶大多數由聚乙烯塑料製成,聚乙烯的單體雖然不溶於水,但卻會溶於酒精。自釀浸泡果酒藥材等都需要長時間的貯存,以便浸提出有效成分,因此最好使用密封性較好,乾燥,無毒的玻璃容器。玻璃材質不會影響酒的味道,還可透過玻璃看到一日比一日鮮明動人的酒色;
5、易上火者少吃:橘子性溫,多吃容易上火,同樣多喝橘子泡酒也容易上火;
6、不易於蘿蔔同食
7、不與牛奶同食:牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,影響消化吸收,還會引起腹脹、腹瀉等症狀。
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