談到健康養生問題，我們常常聽到一個詞，亞健康。這個詞流傳廣泛，老百姓在說，專家學者在說，甚至世界衛生組織都在說，還公佈了一些亞健康的標準。其實要我說，這個含混不清的“亞健康”提法，實在害人不淺。

首先，亞健康的定義太模糊。頭暈、失眠被說成是亞健康；疲倦、乏力被說成亞健康；記憶力減退，思維遲緩被說成亞健康；心悸胸悶、怕冷怕熱，甚至性功能減退，都被說成亞健康。

有人把這種現象總結成了一句順口溜：亞健康是個筐，搞不清楚的就往裡裝。

現代醫學的診斷，是在組織器官、血液產生嚴重病變時，才能診斷出來的方法，而當疾病沒達到特定程度，還處於早期症狀時，則不能完全確診。這時候就丟擲“亞健康”三個字，作為掩飾其不足的一個藉口。

舉個例子。有很多朋友都聽說過冠心病，什麼是冠心病呢?就是給您心臟供血的動脈血管(醫學上稱之為冠狀動脈)堵塞了，當堵到70%左右時，您就明顯不舒服了，會出現心慌氣短、胸悶等症狀。

這時您會趕緊到醫院看醫生，醫生給您一檢查，發現您的冠狀動脈血管已經堵了70%左右了。就給您寫下了一個診斷，即冠心病。

請問，是醫生給你診斷時，您的冠脈血管一下子就堵到了70%嗎?當然不是了。這要經過您幾十年的“努力”才能實現。

您的血管可能在您十幾歲時就開始堵塞了。那麼，血管堵到40%時您有沒有病？您當然有病，但在這一階段，雖然有病，儀器卻是檢查不出來的。

您的血管一點都沒有堵時，是100%健康的狀態，而當堵到70%時，就能檢查出來了，這之間的狀態就是西醫常說的“亞健康”。

不能確診的病，就統稱亞健康，這是一個嚴重的錯誤！中醫學是診斷亞健康的一個好方法，在臟腑器官沒有產生嚴重病變時，就可以進行診斷調理，從而阻斷疾病的發展。

應該說，人體沒有亞健康，沒有疑難雜症，這是醫學診斷技術的嚴重不足。亞健康症狀，不應該叫健康與疾病的中間狀態，而應該直接叫：疾病早期，或者叫“疾病的非臨床階段”。

很多時候，醫生在面對無法確診或無法處理的疾病時，就會跟病人說：你沒有病，放寬心，注意調理下就行了，不會出什麼大問題。

因為這個病在你身上，沒有在他的身上，加重了又不會傷害他。如果這個病在他身上，你看他慌不慌。

為什麼人到中年，尤其是老年後，各種病就出來了？

我告訴大家，其實並不是年紀大了突然生病了，是這些病已經在你身上潛伏了幾十年，而疾病早期被籠統地歸納為“亞健康”，你也有我也有，似乎人人都有亞健康症狀，於是也就不以為然，繼續作了。

我們在日常生活中，喜歡將“高蛋白、高脂肪、高熱能”的食物叫做營養，比如牛奶、雞蛋、大豆、堅果、羊肉湯等等。為何這些食物會被普遍當成營養食物呢？

因為在過去飲食生活困苦時代，一部分人將這些稀少的食物吃後身體就健康了。

但大家想想，為什麼現在生活中這些食物這麼充足，天天牛奶雞蛋，吃肉喝湯，我們還是要生病？在我們小時候，身邊老人多數是老死的，無疾而終，現在呢，多數是病死的。

既然如此，為什麼還要將這些“三高食物”當做營養呢？八十年代有句俗語：吃得好，死得早啊。

筆者認為，世界上沒有什麼高階營養，也沒有低階營養，關鍵在於你的身體需要什麼食物，身體所需的食物就是營養，不需要的，就不是營養。然而幾乎所有人都在犯一個錯誤：

我們身體需要營養，我們身體的營養不足。

前不久，筆者在成都為一對退休老夫妻診病，老太太看完了，輪到丈夫時，我發現他已經說不清楚話了，眼神呆滯，動作遲緩，只能由老太太代為陳述，她說丈夫有糖尿病，高血壓，前不久得了腦梗，簡直全身是病了。

我為他開了調理方後，老太太問，丈夫病後，兒女們買了蟲草、靈芝等補品，想讓父親補一補，問能不能吃？

我趕緊制止她，三高、心腦血管病，本來就是吃出來的富貴病，還要給他補，那豈不是火上澆油嗎？

老夫妻倆聽我一說，慌了，連忙問，那該吃啥？我回復說，多吃粗糧，多吃蔬菜，少吃那些看起來營養高的食物！然後又特別推薦了一種食材：蓮藕。蓮藕可以通血管，對三高人群和心腦血管病人都很好。

生活中，多少人犯這對老夫妻一樣的錯呢？一到冬季，就各種滋補，各種燉湯，平日裡也是家中常備名貴滋補品，結果越補身體越差。

誰說青菜蘿蔔就不是補品呢？對物質豐厚、天天糾結吃什麼的現代人來說，清水煮白菜恐怕比一碗蟲草燉雞湯更好呢