輕斷食也是一種比較好的養生方法，但是很多人都是為了減肥的目的去嘗試輕斷食的效果，據研究發現，輕斷食能增強人的免疫力，適當的斷食，可很快的改善脂肪肝，減掉內臟脂肪，適當的斷食，還會讓你的情緒變得更加穩定，適當的斷食，減少熱量的攝入，能夠幫助我們降低血糖，選擇斷食多長時間合適，應該看自己的身體情況，不要太刻意，要讓身體逐漸適應，然後每次斷食一天或兩天，斷食期間也不是完全不可以吃東西，可以適量地吃點蔬菜和水果，喝點淡鹽水。

輕斷食的方法人人都可以嘗試，可以先從每次吃飯時間拉長一點，間隔6小時或8小時，讓身體先適應幾次，然後再選擇斷食一天或者兩三天，具體情況一定要根據自己的實際情況，不要盲目的去模仿別人，身體習慣了之後，你才可以輕鬆地控制自己，這也是一個鍛鍊自控能力的方法，當你第一次嘗試斷食的時候，從早餐開始到下午，最明顯的感覺就是身體沒有燥熱感，人也顯得比較安靜，雖然會有一點餓的感覺，但是喝幾口白開水或者淡鹽水，這種情況就能緩解，在斷食期間可以吃點水果、蔬菜，或者喝點白開水，不要喝飲料或咖啡之類刺激腸胃的東西。

輕斷食是有科學道理的，大家都有過這樣的經歷：當你吃飽後，尤其是吃得太飽，都會感覺有些昏昏欲睡，有些疲憊，因為這時血液大都聚集在胃部，給腸胃提供動力幫助消化，沒有足夠的血液供給頭部，讓頭腦清醒，這時大腦就會發出疲倦的訊號，一頓飯消化食物的時間一般要2-5個小時，每天都在吃東西，腸胃長期處於疲勞狀態，而輕斷食正好讓腸胃有空休息，身體會調整到一個較好的狀態，你會發現斷食期間頭腦清醒沒有疲勞感，精神狀態也比較好。

記得以前我還分享過養胃的時候，可以採取輕斷食的方法，很多人胃不好，養胃的方法也嘗試過很多種，為什麼就是養不好呢？主要還是因為胃沒有休息時間，吃進去的食物多，一直在工作，如果不改變飲食習慣，確實很難養好，假如選擇輕斷食的方法，或者一日三餐改為一日兩餐，減輕腸胃負擔，再配合一些養胃的方法，效果肯定要好得多，不信你可以嘗試一段時間，在養胃期間或者輕斷食的時候，感覺餓或胃裡不舒服的時候，可以吃一些蔬菜湯，既可以潤腸胃，還有很好的養胃效果。