現在雖已入秋，但天氣還很悶熱，氣候仍以溼熱為主。從立秋開始直到秋分，都處於長夏。一方面盛夏的餘熱未消，仍會有“秋老虎”的高溫天氣；另一方面，人體內也會有之前三伏殘留的溼熱。在這種情況下，脾最易受到溼熱的攻擊。所以，保護好脾胃，很重要。

中醫認為“脾胃為後天之本，氣血生化之源”，脾負責將人體所需營養轉運吸收，並散佈到全身。如果脾胃一虛弱，身體便缺乏動力，各種毛病就找上門了：食慾差，吃一丁點東西胃就脹得不行；食慾很旺盛，卻只見長膘肉不長氣血，臉上氣色不見好；容易拉肚子或者便祕；頭昏頭重、失眠……

多吃黃色食物

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南瓜。南瓜不僅具有黃色食物的特點，其所含的果膠也可以保護胃黏膜，讓其免受粗糙食物的刺激，促進潰瘍的癒合，很適宜脾胃不適的人食用。另外，南瓜含有能促進膽汁分泌的成分，可以加強胃腸的蠕動，幫助食物消化吸收。

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小米。小米是五穀之首，性溫，具有健脾和胃的功效。而小米粥補氣健脾、消積止瀉，可以調理因脾虛所致的久瀉、消化不良及積食腹痛等症。所以將小米做成粥是一個不錯的選擇。另外，小米粥所含的色氨酸，有助於緩解失眠和舒緩煩躁情緒。

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玉米。玉米性平味甘，有健脾開胃的功效。《本草綱目》認為其“調中開胃”，《本草推陳》則稱其為“健胃劑”。如果是胃口不好的人，比如老年人、兒童、久病在床的人，可以多吃點玉米。

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紅薯。民間有句俗語叫“消化不良，紅薯為糧”。紅薯味甘色黃，甘味、黃色都對應脾，而脾胃互為表裡。所以，紅薯有補益脾胃、促進消化、強身健體的功效。但注意紅薯吃得過多，容易出現腹脹、打嗝等症狀。胃部不適、覺得燒心時儘量別吃。

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土豆。中醫認為，土豆味甘、性平，具有補氣、健脾的功效。它還含有大量的蛋白質、b族維生素、維生素c等，可以促進脾胃的消化功能。此外，土豆所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，維生素c的含量是蘋果的4倍，有助於呵護面板、美白抗皺。

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橙子。橙子性涼，味甘酸，具有生津止渴、開胃補氣的功效。飯後吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油膩。橙子皮也有健脾功效，如果食慾不振，可以用橙皮煮水，幫助增進食慾，緩解脾胃不適。

中醫認為黃色在五行中屬土，對應人體的脾臟及胃。所以，養護脾胃可以從吃黃色食物上入手。另外，從現代營養學的角度來說，黃色食物也含有一種強有力的抗氧化物質，胡蘿蔔素，經常食用可以強化肝臟功能，清除自由基和有毒物質，增強免疫力。所以，趁著這個時節，多吃一些黃色食物吧！