白露已至，

氣溫驟降。

中醫認為養生應順應節氣，

春夏以養陽為主，

秋冬以養陰為主。

秋季養生重在滋陰潤肺，

飲食上要如何做好養生？

有人提倡喝粥，

那麼你的粥喝對了嗎？

喝白粥養胃？可能養的是肥肉

白粥的主要成分其實就是糊化的澱粉（碳水化合物），這讓它具有好消化的優點，但是白粥本身的營養結構單一，所以真的就是一道普普通通、平平無奇的主食而已。

腸胃不好的朋友們，短期內（注意：短期內）食用一些軟爛、好消化的食物比如白粥，的確能給我們的腸胃放個假，減輕它的負擔。

但是如果你有嚴重的潰瘍或者有胃部泛酸的問題，吃太多的白粥反而會加重病情。

而且粥的主要成分就是碳水化合物，而碳水化合物經過消化吸收，最終會變成­——我們最討厭的脂肪。

怎麼喝粥更健康？

中醫認為脾胃居中焦，在五行屬土。足太陰脾經與足陽明胃經，相互絡屬於脾胃，脾和胃相為表裡關係。

脾胃主受納、運化，是氣血生化之源，被稱為“後天之本”。脾胃的升降功能，起到人體氣機之樞紐作用。

明代的李時珍則在《本草綱目》裡邊單獨給粥了一個位置,還列舉了大量實際案例來說明粥的醫療價值,並給出了差不多60種粥的功效及用途。黃雲鵠所著的《粥譜》,寫進了247個粥方。

由此來看，粥不是不能喝，而是要適量、有技巧的喝。

1、喝白粥，配菜豐富點

很多人的習慣是：白粥+鹹菜。雖然味道不錯還簡單，但其實營養價值並不高。

如果喝白粥，建議大家多準備一些豐富的配菜。雞肉、魚蝦、蔬菜……考驗你做菜能力的時候到了。

2、只喝粥？加點料

白粥的營養比較單一，但是我們可以自己動手，加一些我們喜歡的配料呀。

燕麥、豆類、南瓜、紅薯、紫薯、百合、山藥、大棗、陳皮……一碗營養豐富的粥就準備好啦。