秋高氣爽，涼風習習，氣候宜人的季節，天氣轉涼的同時也帶走了空氣中的大量水分，這種乾燥的氣候特點，就叫做“秋燥”。很多人常常會出現鼻腔乾燥、脣齒口感、經常咳嗽、喉嚨多痰、甚至是面板瘙癢、大便乾結等症狀，這很可能是著了“秋燥”的道。

傳統中醫講究順應時節，人類的作息要保持和自然的統一，才能強身健體；同時，中醫還提倡“治末病”，對付“秋燥”更應當以預防為主，治療為輔，根據天氣的變化和自身的抵抗力情況，及時做好預防工作，遵循“燥則潤之”的原則來養生。

一、秋季重在養肺

中醫認為“肺為嬌髒”，是說相對於其他臟器而言，肺更容易受到外界氣候因素的影響。

秋天氣候的主要特點是乾燥，空氣中缺少水分，而呼吸道由於受其影響也出現水分的缺失，據測算，人體面板每天蒸發的水分約在600毫升以上，從鼻腔撥出的水分也不下300毫升，為了及時補足這些損失，秋天每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。

此外，秋季氣溫下降，日晒大幅減少，很多病毒細菌也開始大量滋生，呼吸道“防禦”功能降低，外界細菌病毒乘虛而入，從而出現“秋燥”的呼吸道症狀。因此除了多飲水之外，人們更要注重日常衛生，及時去除積水、清潔衣物，每週用消毒水清洗一下地面，防止細菌蟎蟲大量繁殖，對呼吸道和肺部形成損傷。

二、換季飲食原則：輕宣滋潤、生津止渴

秋天飲食調養應以輕宣滋潤、生津止渴為重。飲食以清淡為主，少吃過於油膩、辛辣之品，多吃粗糧和富含維生素、礦物質的食物。

更具體地說，秋季應當多飲水、淡茶、豆漿以及牛奶等飲料外，溫燥可多吃銀耳、百合、葡萄、梨、荸薺、蘿蔔、人蔘、沙蔘、西洋參、百合、杏仁、川貝等宣肺化痰的食物；涼燥吃黑木耳、金橘、胡蘿蔔、蘋果、蓮藕、石榴、紅棗等。此外，羹、粥品也是秋令潤燥的常用方法。也可以選擇麥冬、百合、沙蔘等養陰潤肺之品，可適當加入陳皮、砂仁、太子參、白朮等補氣健脾之品，做成藥膳服用，或者直接衝飲服用。

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