現在的人生活節奏很快,壓力也很大,所以在吃上就要特別講究。很多人因為工作繁忙沒有時間在家好好做飯吃,基本上就是在路邊的小攤吃一些炸串、麻辣燙等垃圾食品,偶爾吃一頓還行,時間長了的話對身體是沒有什麼好處的。
有很多朋友都喜歡健康養生,很多人已經意識到了這個問題,所以很多人都開始吃粗糧了,因為粗糧既飽腹又有營養,今天我就給大家推薦三種營養又健康的“五穀雜糧”。
第一種、三色蔬菜面蔬菜面,顧名思義就是加入了蔬菜粉的掛麵,我給大家推薦的這個是半乾面。半乾面是一種介於鮮面和掛麵之間的食品,因為含水量高,所以半乾面的口感吃起來要比掛麵好不少,而且保質期要比鮮面的時間長,所以備受大家的喜愛。
這款蔬菜面有三種口味,分別加入了南瓜粉、菠菜粉和紫薯粉。非常耐煮,煮出來的面Q彈爽滑。這款面不新增人工色素,是低脂肪的粗糧。
有一點要注意的是,添加了天然蔬菜粉的麵條,會因為空氣而氧化,顏色會漸漸變淡,所以煮的時候會有稍微的褪色,這都是正常現象。再一個就是麵條在製作的過程中需要噴灑食用酒精進行保鮮,所以開袋的時候可能會聞到少許的酒精氣味,這個不要擔心,在煮麵後就會揮發,不影響健康食用。
第二種、新疆石磨全麥粉新疆的奇台生產的奇台小麥,是全國首個麵粉農產品地理標誌保護產品。奇台這個地方全年的日照超過3000小時,經過天山雪水的灌溉,而且晝夜溫差大,特殊的土壤條件,促使奇台小麥冠絕全國。
新疆奇台的石磨全麥粉,採用的是新疆奇台優質的冬小麥為主要原料,經過國內先進的石磨加工工藝,低溫低速研磨而成,最大限度的儲存了小麥粉的營養。
吃法也是多種多樣,可以用來蒸饅頭、包餃子,或者是烙餅都可以,想怎麼吃就怎麼吃。
第三種:山東煎餅山東煎餅可以說是全國聞名了,其實一說起山東,很多人都會想到煎餅卷大蔥,煎餅是一種很健康的粗糧。
我給大家推薦的這款煎餅是山東沂蒙的特產,山東沂蒙位於黃河岸邊,這裡土質肥沃,日照時間充足,光照時間長,種出來的玉米顆粒飽滿、品質上乘,這款雜糧煎餅的原材料就是玉米、大米和小米,都是農民朋友自己在家手工烙制的,又薄又香。
煎餅的吃法也是多種多樣,給大家推薦幾種吃法
1、煎餅蘸醬
這是很經典的吃法了,簡單又營養。
2、煎餅卷大蔥
取幾顆小蔥洗淨之後捲到煎餅裡,實在是太香了。
3、菜煎餅
菜煎餅很多人都吃過,把自己喜歡吃的菜進行煸炒,然後用煎餅裹起來,烙一烙,外酥裡嫩,口感上佳。