白駒過隙,入秋已過半,秋風送爽,不僅是慶賀豐收的季節,也是養生的大好時節,慶功酒、養生酒此時不喝更待何時。
然而不同季節的飲酒方式各有不同,秋日飲酒有何講究,學會這些,感受秋日私語的同時,得以健康小酌。
最佳時間秋日飲酒的最佳時間是中午兩點以後,因為此時人的感覺不僅敏銳,而且還是人在午餐時進入了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的抵抗力也較強。中午以前不宜飲酒,空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒,避免對人的胃部造成傷害。
搭配佐食在飲酒之前要及時進食一些主食。如米飯、饅頭、麵條等,避免空腹飲酒,喝酒時應多吃應時的綠葉蔬菜,還可吃點豆製品,其中的卵磷脂能保護肝臟。
飲酒適量花開半夏,酒飲微醺,是最好的人生狀態。秋高氣爽,雖然是飲酒的最佳時節,但是飲酒的時候,要牢記慢、少、多的原則,每次喝的分量小,慢慢下肚,多吃食物。同時,勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝。
醒酒方式儘量飲用熱湯如用薑絲燉的魚湯,解酒效果較佳。還可以吃水果或者喝果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精,也可以多喝清水,促進酒精快點排出體外,然後充分睡眠休息。酒後切勿以濃茶醒酒,因為濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼。
醬酒為佳秋日小酌,醬香型白酒為最佳。醬酒由純糧食發酵而成,製作週期長達一年,加上窖藏陳釀三年以上才可上市,一瓶好的醬酒取天地之精華,在時光歲月裡沉澱生香。另醬酒由於特殊的釀造工藝,使得醬酒擁有其他酒無可比擬的健康價值,秋日美好生活,當配得上一瓶好醬酒。
秋日私語,健康飲酒,享受生活,秋日飲酒的這些小講究你都學會了嗎?
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