有些患者擔心膽囊切除以後，會影響消化功能，肉是不是就不能吃了？

首先膽囊不分泌膽汁，膽汁由肝臟分泌，每日分泌膽汁約800－1000ml，膽囊切除以後，肝臟依然會分泌膽汁，其次膽汁的排出受體液和神經系統的雙重調節，膽汁依然會通過十二指腸排放到腸道內，不會影響脂肪的消化。

有部分患者膽囊切除後半年到一年內，出現腹脹或是腹瀉，一吃油的就拉肚子。一進食油膩的食物，就感覺肚子飽脹不舒服，主要是因為缺乏了膽囊儲存和濃縮，膽汁會淋漓不淨地排入腸道造成的。通過膽管的適應、胃十二指腸的活動節律等，脂肪的消化吸收功能會慢慢恢復。

膽囊切除後，飲食上需要注意一些問題

1.避免暴飲暴食。

2.少吃膽固醇含量高的食物，比如雞蛋，鵪鶉蛋，動物內臟等，少吃或不吃蛋黃。

3.術後一個月內，可以吃肉，但忌肥豬肉、豬蹄、以及豬油制的糕點等。可以循序漸進增加，以不拉肚子為標準。

3 .部分海魚以及河鰻的脂肪含量較高，魚籽、蝦籽以及螃蟹的蟹黃中脂肪含量更高，術後三個月內不建議食用。

4.豆製品，乳製品，容易產氣，術後一個月內，建議少吃或是不吃，以無腹脹為準。逐步新增。

總之，膽囊切除以後，飲食宜清淡，少油、少量多餐，讓身體逐步適應。飲食原則以無腹瀉，腹脹為準。