肝臟乃人體的"將軍器官"，負責著人體諸多的工作，排毒解毒是它主要的責任，膽汁、合成蛋白質需要它的參與。

可是，若肝臟開始不好，會導致人體出現諸多的現象，如：腹瀉、腹痛、睡眠不好、愛發脾氣、焦慮煩躁等等症狀表現。

下面就來說一說，肝病變後，人體會出現的變化：

肝好不好，看3處就知道：

第一處：眼睛

中醫講"肝開竅於目"，從一個人眼睛的變化就可以看出肝臟是否健康。

正常情況下，人的眼睛是炯炯有神、清澈明亮的，若肝臟出現病變，眼睛就會出現痠痛、發澀、泛紅、泛黃的現象。

一旦眼部出現此類表現一定要高度警惕切勿忽視，及時就醫檢查。

第二處：手掌

中醫講"肝主筋，其華在爪"，從一個手掌的變化就可以看出肝臟是否健康。

正常情況下，手掌應該是紅潤、飽滿，指甲也是紅潤光澤的。若肝臟受損，手掌部位的大小魚際處會出現泛紅的現象，醫學上稱之為"肝掌"。

此外，若肝臟氣血不足，手指的中指根部會變細，指根縫隙會變大，同時指甲也會出現豎紋、裂痕等現象。

第三處：排洩物

中醫講"肝主疏洩"，排解體內的毒素是肝臟的主要任務。正常情況下，小便的顏色清澈偏黃，大便成形偏黃。

若肝臟受損後，體內毒素排洩不出去，人體就會通過糞便來排出，從而小便的顏色會加深，出現深茶色，大便出現黑紅色。

因為肝臟受損，體內膽紅素失調，小便顏色會加深，此外，還會影響到消化系統，從而出現大便黑紅的現象。

在現實生活中，肝病的發病人群一直居高不下，無論是脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化還是肝病晚期，飲食與他們的關係一直是剪不斷理還亂！

健康的飲食，營養均衡是養肝護肝的第一步，也是最重要的一步，

這3種食物少吃，吃得越多，肝毒越深

1、酒

飲酒傷肝是人們都知道的常識，但是，卻不知道飲酒為何會傷肝。

因為酒精進入人體後，會代謝出"乙醛"，而乙醛會破壞肝臟內細胞，導致肝細胞受損，從而誘發肝臟出現病變。

長期如此，會導致酒精性肝病，肝硬化，甚至是肝癌的出現。

2、黴變食物

食物黴變會產生菌群，其中黃麴黴毒素會對肝臟造成巨大的損害。

研究發現，黃麴黴毒素的毒性極強，是氰化鉀10倍，砒霜的68倍，僅僅攝入體內20mg就會導致一位成年人死亡。

且，黃麴黴毒素進入人體後會直接作用於肝臟，殺死肝細胞，促使肝臟硬化，癌變。

因此，生活中若出現大米、麵包、玉米、食用油黴變後切勿再食用。

3、油炸食物

食物經過反覆油炸後，很容易產生一種致癌性的化學物質——丙烯醯胺，並且隨著溫度的升高，丙烯醯胺的含量也會增多。

並且，食物油炸後會喪失其本身的營養物質，導致油脂含量過高，經常吃會導致人體肥胖，還容易誘發脂肪肝的形成。

肝不好，常按3穴，疏肝氣，養肝臟

· 太沖穴：位於第1、2趾骨結合處的凹陷處。這是肝經的原穴，經常按揉，有利於調動肝經元氣，養護肝功能。

· 大敦穴：位於大腳趾內側的指甲縫旁邊。經常按揉，有助於清肝明目，保持頭腦清醒。

· 肝俞穴：位於背部第9胸椎棘突下，旁開1.5寸。相當於元氣在背部形成的"水潭"，經常按揉，有助於補肝陰、養肝臟。

此外，還可以做這3個小動作：

① 前後彎腰：雙腿直立，儘量向前彎腰、然後向後仰頭，反覆坐幾次即可。

② 拉伸：雙腿站直，雙腿伸直，十指相扣，手掌心向上，胳膊用力伸直，並分別向左右兩側拉伸。