首頁>健康>

高血壓,也許是我們日常最為熟知的一種慢性病。而且,高血壓不僅是一個疾病,同時也是心血管疾病的危險因素。維護心血管健康,保持血壓平穩非常重要。今天我們就把重點放在高血壓這個與心臟健康息息相關的因素上吧。

在高血壓的發生發展中,生活方式和行為習慣起著重要作用。得了高血壓,很多患者才會驚覺以前習以為常的“日常習慣”也許埋藏著健康隱患,開始小心翼翼地想到底應該怎麼做。以最日常的吃飯為例,高血壓患者也許會有很多疑問,哪些能吃,哪些不能吃,到底應該怎麼吃,怎樣才能吃出健康?

1.高血壓患者要少吃鹽

《健康中國行動(2019-2030)》提倡,人均每日食鹽攝入量不高於5克。特別要注意的是,這5克鹽中包含的不僅僅是做菜時放的鹽,還有調味品和食品中的鹽。各種調味品、鹹菜、腐乳、醃製品、貝類等食物,它們的鈉含量相對較高,吃這些東西會有鹽的攝入。以醬油為例,一般3毫升醬油就約等於1克鹽。

然而,日常飲食對鹽的控制,不是一蹴而就的。我們可以採用逐步減量的方式,結合定量鹽勺等工具的使用,一點一點降下來,讓我們的味覺慢慢習慣低鹽飲食。

2.高血壓患者食物選擇要慎重

高血壓患者要限制高熱量、高脂肪的食物攝入,少吃肥肉和動物內臟類食物,少吃紅肉,多選擇禽肉和魚肉,肉類食品每天不要超過二兩。要以水果、蔬菜、低脂奶製品、富含食用纖維的全穀物、植物來源的蛋白質等為主。多吃新鮮蔬菜,每天八兩到一斤,以補充維生素和礦物質;但水果不要吃太多,每天一份約二兩重的水果。蛋、奶、豆製品類食物富含蛋白質,蛋類每週吃5個左右,奶製品每天攝入不要超過250毫升,並吃適量的豆製品。主食方面,每頓一兩米飯或1個饅頭為宜。

3. 高血壓患者要不喝或少喝含糖飲料和酒類

含糖飲料熱量較高,而高血壓患者應該適當控制碳水化合物的攝入。高血壓患者最好不要飲酒,如飲酒也不要喝高度酒,男性每日酒精攝入量不超過25g,每週不超過140g,女性每日酒精攝入量不超過15g,每週不超過80g,白酒、葡萄酒、啤酒每日攝入量分別少於50毫升、100毫升和300毫升。

4、高血壓患者要從日常生活細節培養健康飲食習慣

養成健康飲食習慣並不難,需要我們在每天的生活點滴中做出改變。

多吃蔬菜、水果和全穀物食物。例如,如果覺得自己吃的蔬菜和水果少,那麼可以選擇在午餐或晚餐多加一份蔬菜,在加餐時選擇水果作為零食等。

選擇脫脂或低脂牛奶和奶製品來減少飽和脂肪、總脂肪、膽固醇和卡路里的攝入,並增加鈣的攝入量。例如,午餐或晚餐時喝牛奶,而不是喝含糖飲料或飲酒。

把肉類食物當做一頓飯的一部分,而不是重點。如果肉類食物吃得太多,那麼應逐漸減少,例如每餐肉類減少一半或三分之一。

選擇魚肉、禽肉,限制飽和脂肪含量高的食物,如肥肉。

不選擇,或儘量少選擇含糖飲料和甜食。

減鹽。例如,學習烹飪中的減鹽技巧,購買包裝食品學會閱讀營養成分表,選擇鈉含量低的食品等。

除了日常飲食需要加以關注外,高血壓患者也要注意控制體重、戒菸、適量運動,保證心理平衡,同時規範使用降壓藥物,控制血壓水平,維持身體健康,保證生活品質。

  • 孕期如何控制饑餓感
  • 長期消化不良小妙招,請跟我學這個動作,每天十分鐘