一年一度的中秋佳節已經來臨，這是全家團員的日子，家家戶戶都要吃月餅。糖尿病患者也不例外。為了保持血糖穩定，糖尿病患者吃月餅還是要注意一些細節。

我今年78歲，得糖尿病後已過了46箇中秋，年年與子孫們中秋吃月餅、賞明月，血糖平穩，其樂融融。現將我吃月餅的方法分享給大家。

1.吃無糖月餅

有一些商家為了糖尿病病人的需要，專門研製了不加蔗糖的月餅，我就吃這種“無糖”月餅。

但是這種月餅雖然“無糖”，也是由糧食做的，不能敞開肚皮吃，要有所節制。用月餅代替主食吃，保證一日總能量不變。

2.吃低糖月餅

現在科技發達了，市面上有各式各樣的月餅。如：蛋黃月餅、水果月餅、綠豆月餅、牛肉月餅等等，這類月餅含糖量低，口感好，是我們糖友的首選品種。

3.自制無糖月餅

木糖醇、山梨醇、甜葉莉、羅漢果、糖精等不含蔗糖，但都很甜。

甜葉菊甜度比白糖、紅糖高得多，我用甜葉菊泡水，與水果調和，製成月餅，又甜又碎，很好吃。

4.改變吃月餅的方法

為了穩定血糖，我改變吃月餅的方法：①在兩餐中間吃；②一次不吃多，分多次吃；③多吃了按“食品交換份“減少相應的主食量。

我採取以上措施，年年中秋快樂，歲歲節日平安！

祝大家中秋節、國慶節，雙節快樂

懷化市糖尿病康復協會榮譽會長

中國醫師協會《華夏醫魂》叢書特邀編委

中國老年保健協委糖尿病專業委員會委員