開啟體檢報告，看到“脂肪肝”三個字後，不少人的第一反應是，“年紀大了都會發生的事情，不痛不癢，可以不用管！”近年來，隨著人們生活習慣和飲食方式的改變，脂肪肝的發病率呈火速上升，已成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝臟疾病。

據流行病學資料顯示，中國居民患脂肪肝的比例為25%，一線城市或者富裕的地區人群中這一比例甚至可以達到30%，意味著每4個人中就有1個人有脂肪肝。

中山大學附屬第一醫院感染科主任，脂肪肝中心帶頭人、東院消化內科主任鍾碧慧教授介紹，脂肪肝幾乎成為了現代都市人的“通病”，高發病率的背後卻存在嚴重的認知不足，就診率也低，嚴重者不但會誘發心腦血管疾病，還可以導致肝硬化和肝癌的發生。

胖子才會得脂肪肝？除了吃出來還能餓出來

脂肪肝在病理上就是肝實質細胞過度脂肪沉積。鍾碧慧教授介紹，從字面上就能理解，指的是肝細胞裡面的“脂肪”超標了，造成超標的原因有很多，膳食熱量過高、膳食結構不合理等不健康飲食習慣、久坐少動等不健康生活習慣是最常見的原因。

高脂高糖的食物入口後，脂肪最先積蓄在內臟裡，肝臟成為第一個受傷害的器官，而久坐不動缺乏鍛鍊容易使脂肪堆積，熬夜、喝酒則容易導致機體免疫力下降，肝臟的代謝能力下降後，脂肪肝隨之出現。

因此，我們在肥胖人群中經常能發現脂肪肝患者，但注意，並不是只有肥胖人群才會得脂肪肝。

還有一種脂肪肝患者是“餓”出來的，當人處於飢餓的狀態時，身體無法獲得必要的葡萄糖，就會將身體原先儲存的脂肪動員起來，轉化成葡萄糖，這樣的一個過程，使得人體血液中的脂肪酸增高，進入肝臟後又因為缺乏相關的代謝物質配合，反而出現脂肪肝，這種情況經常在一些依靠“節食減肥”的人群中多見。

脂肪肝沒有什麼影響？可以影響女性懷孕

邱女士今年滿30歲，結婚後一直想要寶寶，可5年未避孕的她始終沒有懷上，家人看著也著急，甚至私下四處找“獨家偏方”進行食療，吃了後體重以肉眼的速度飛漲，但肚子卻一直沒有動靜。

2018年終於下定決心來到醫院檢查，邱女士的丈夫精液常規檢查沒有問題，而她則在超聲下顯示“雙側卵巢呈多囊樣改變”，這讓邱女士心理壓力頓時變大，千辛萬苦下來到中山一院生殖中心就診，當發現邱女士具有脂肪肝病史3年、高脂血症1年，鍾碧慧教授馬上啟動了MDT診療流程。

“邱女士已經是重度脂肪肝，全肝平均脂肪含量大31.15%，，存在明顯的肝損害以及多種代謝紊亂，這也是導致她多年未孕的最大原因。” 鍾碧慧教授介紹，代謝相關脂肪性肝病危險因素、共病情況均十分複雜，有時甚至須同時需啟動消化、營養、內分泌、心內科、風溼、生殖專科共同管理，對此中山一院在2014年首次建立脂肪肝診治MDT團隊，2018年4月成為第一批中華醫學會授予的全國脂肪肝規範診療中心。

4個月的時間，邱女士由重度代謝相關脂肪性肝病好轉為輕度均勻性脂肪肝，全肝平均脂肪含量從31.15%下降至7.4%！

鍾碧慧教授指出，其實脂肪肝危害很大，不僅僅是肝臟的病變，往往也容易產生多種代謝紊亂而導致嚴重後果，包括心腦血管疾病、肝臟腫瘤等等，所以一定要重視早期診治，早期的干預可以有效使脂肪肝逆轉，甚至糾正代謝綜合徵。

預防脂肪肝靠節食？運動是最好的處方

其實對於輕度的脂肪肝是可以通過健康的生活方式干預，可以“逆轉”。

在門診中，經常會有脂肪肝的患者問醫生，“該吃什麼，該怎麼辦？”鍾碧慧教授表示，低脂飲食、營養均衡，科學搭配就可以了，如果僅靠節食來逆轉脂肪肝是非常不靠譜的，“在飲食均衡下，運動是最好的處方，最好一週五次中等量的有氧運動，每次半小時。運動型別以自己喜愛的運動為主。”

但是如果已經發展到中重度，則需要專科醫生的指導下治療，根據個人的發病機理，然後針對性給些降脂藥物。#真相來了##闢謠##清風計劃#