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進入深秋季節,天氣慢慢變涼,天乾物燥,身體也變得“脆弱”起來,稍不留神就容易感冒,肺病、心臟病等慢性病在這個季節容易發生,或是加重病情。秋天養生,飲食是關鍵。那麼,秋天吃什麼食物可以提高身體素質呢?又有什麼食物秋天要少吃呢?

1、蓮子

蓮子有很好的滋補作用。中醫認為蓮子“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用,有養心安神、止瀉固精、健脾補腎等功效。不僅有助緩解失眠,對秋燥引起的咳嗽、哮喘等肺部疾病也有非常好的效果。蓮子還有增強免疫力,提高人體抗病能力的效果。

2、蘿蔔

蘿蔔營養豐富,含有豐富的維生素,可以促進人體新陳代謝;它還含有一定的鋅元素,能加強人體免疫力;它所含的芥子油,可以提高人體的食慾。蘿蔔所含的木質素,能預防癌症。蘿蔔含有在大量的膳食纖維,能幫助腸胃消化,預防便祕。

此外,蘿蔔的養生功效也非常明顯,能清熱氣、解熱毒,對冬天內熱有非常好的緩解效果。蘿蔔還有順氣、化痰、治喘、消食積等功效,可以幫助降低體內的膽固醇,對預防高血壓和冠心病也有一定的功效。

3、山藥

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,它們能有效阻止血脂在血管壁上的沉澱,可以預防心腦血管疾病等慢性病,對養生有非常好的功效。

4、蓮藕

民間有“秋藕最補人”的說法。秋天正是鮮藕上市之時。此時多吃藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴的作用。蓮藕營養豐富,它含有大量的維生素C、維生素B1、鈣、鐵等物質,還含有多酚類物質,具有抗氧化的作用。中醫認為,生藕雖然性寒,但煮熟後由寒變溫,有養胃滋陰,健脾益氣的功效。

秋天要少吃一種瓜:噴瓜

噴瓜是一種爬藤類植物,成熟後的果子與黃瓜非常相似,很多人很容易將它與黃瓜混淆。噴瓜有一定的藥用價值,有清熱、降壓、降糖和瀉下的功效。但是,噴瓜是一種寒性很大的食物,不僅脾胃虛寒的人不能食用,而且正常人也不能多吃。

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