你是否常常感覺疲勞乏力、胃口不好，有時還存在腹瀉或便祕的症狀？這些都是脾胃虛弱的表現！今天給大家介紹一味藥材，在絕大多數治脾胃病的名方如四君子湯、香砂六君子湯、歸脾湯等中都有它的身影，它就是白朮。

《素問·痿論篇》說:“脾主身之肌肉”,脾胃為氣血生化之源,身體的肌肉都需要依靠脾胃所運化的水谷精微來營養，才能使肌肉發達豐滿。脾的功能不好時，吃進的食物就容易堵在胃腸中下不去，人便會感到腹脹，同時會有四肢乏力的表現。

白朮的性味苦、甘，溫，歸脾、胃經。 歷代醫學典籍和臨床經驗都證明，白朮在健脾養胃、燥溼利水方面，具有不可替代的功效作用，可謂是“無白朮、不脾胃”。

現代藥理研究表明，白朮對腸管活動有雙向調節作用，當腸管興奮時呈抑制作用，腸管抑制時則呈興奮作用。

我們在調理脾胃的時候，不妨在泡茶的時候加點白朮，效果非常好。

1、生日快樂

單純脾虛—白朮直接泡水

【用料】白朮適量

【做法】泡水作代茶飲

【功效】健脾益氣，燥溼利水

【備註】如果單純脾虛比較嚴重，用炒白朮替代白朮。

2

脾胃陽虛—白朮+乾薑

脾胃陽虛的人表現為神疲乏力、怕冷喜暖、偶腹脹、納呆、不愛吃飯。脾胃陽虛的人可以在白朮泡茶的同時加一味熱性的藥乾薑。

【用料】乾薑6~9克，白朮6~9克

【做法】泡水作代茶飲

【功效】溫中健脾，散寒除溼。用治脾陽不足，寒溼困中之口淡而黏，嘔吐洩瀉，舌苔白膩等以及風寒溼痺，關節腫脹疼痛。

2

脾虛溼盛—白朮+茯苓

脾虛後，最常見的症狀就是溼的代謝失調，溼氣代謝不出留滯體內，形成溼邪而致病。脾虛溼盛表現為舌淡、帶下量多、色白或淡黃、神倦乏力、面色萎黃等症狀。脾虛溼盛的人可以在白朮泡茶的同時加一味祛溼的藥茯苓。

【用料】茯苓5g、白朮3g、花茶3g。

【做法】用200ml開水沖泡10分鐘後飲用，衝飲至味淡。

【功效】健脾運溼。

白朮的禁忌人群：陰虛內熱、津液虧耗者慎服