對許多人來說，食物也是幸福的注入。食物有可能影響情緒，並有能力使人根據食物的型別，食用頻率或食用量改變情緒。因此，吃正確的食材也會使人感覺良好。這種行為受到5-羥色胺的調節，5-羥色胺是一種與情緒和情緒有很大關係的神經遞質，除了執行其他任務，例如控制進食慾望，幫助維持骨骼結構或調節心血管系統。5-羥色胺存在於各種各樣的食物中，當您感到悲傷或情緒低落時，某些東西會使您的情緒上升。

水果能夠直接影響情緒並增加好心情。而且，這似乎還不夠，還能幫助預防糖尿病，肥胖症或某些心臟病，它在身體方面也具有非常積極的作用。

香蕉

這種食物不僅富含鉀，而且富含維生素B6，眾所周知，維生素B6可預防抑鬱症的發展。雖然通常B組的所有維生素對於人體健康都是必不可少的，但B6型對於某些激素（例如褪黑素，多巴胺或確切地說是5-羥色胺）的產生是必不可少的。

瓜

由於熱量攝入低，這種水果不僅非常適合保持身體水分或減輕體重，而且還可以增加心情。這是因為其在歧化酶中的含量，歧化酶是一種超氧化物酶，可作為天然抗氧化劑，並有助於降低壓力和疲勞程度。

與水果一樣，吃蔬菜也能增加人的心情。沃裡克大學（英格蘭）進行的研究表明，每天食用蔬菜的數量和種類對​​精神狀態和感覺有非常積極的影響。幸福。從這一刻開始。

西蘭花

這種蔬菜以維生素B的含量而著稱，尤其是鈷胺素（B12）和葉酸（B9）。這種維生素在多巴胺（所謂的“幸福激素”）的分泌中起著重要作用。另一方面，西蘭花還通過鈣和鎂的貢獻來改善睡眠品質，使夜晚恢復活力。

某些種子的營養成分也可以非常積極地增強精神狀態和情緒。

堅果類

這些堅果富含omega-3脂肪酸。美國哈佛大學的精神病學家說，這些水果不僅有助於增加心情，而且還可以作為天然的抗抑鬱藥。

杏仁和榛子

鎂是人體必需的礦物質，鎂含量高，因此兩個品種脫穎而出。此外，鎂還影響睡眠品質，減輕壓力並有助於防止焦慮，使心情更好。

賓漢姆頓大學進行的一項研究表明，食用乳製品對人們的精神狀態具有非常積極的影響。在動物乳的特定情況下，它含有色氨酸，該氨基酸與5-羥色胺的合成特別相關，並且特別用於治療抑鬱症或各種睡眠障礙。此外，牛奶還是維生素D的重要來源-維生素D的缺乏與抑鬱症有關-還是苯丙氨酸等必需酸的一種重要來源，在醫學中用於增加內啡肽的水平或作為天然鎮痛藥來減輕疼痛。

在這一組中，鮭魚和火雞肉脫穎而出。在前者的特定情況下，鮭魚屬於油性魚類，與堅果一樣，鮭魚中的omega-3酸含量很高。另一方面，火雞肉提供了一系列氨基酸，其中牛奶中也存在色氨酸或苯丙氨酸。

當然，食用甜食對情緒也有重要影響。巧克力是該組中的佼佼者。眾所周知，食用糖果會使您感受到與戀愛時相同的感覺。這具有科學的解釋：其營養成分。一方面是，巧克力含有已經提到的氨基酸色氨酸以及苯乙胺。後者在體內充當神經遞質，並在大腦中產生類似於戀愛的感覺。