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腎陽具有溫煦、推動的作用,可幫助人體保持合適的體溫,使臟腑執行正常而不覺得寒冷。可以說腎陽其實就是身體裡的“太陽”, 如果腎陽虧虛,人就得不到足夠的“Sunny”,就會變得怕冷、四肢冰涼 腰疼膝冷、大便稀溏、小便頻數清長、舌質淡嫩、舌苔白。要想改變這種情況,就得溫補腎陽,肉桂就是溫腎的良藥。

肉桂性大熱,味辛、甘, 入腎、 脾、肝經。中醫認為,肉桂為純陽之品,入腎經而大補命門之火,入脾經則溫中散寒,入心、肝兩經則散血中寒邪。因此,肉桂常用於治療命門火衰、腎陽虧虛 脾胃虛弱、寒凝血瘀等,陽痿、痛經、腰膝冷痛、腎虛咳喘、腹部冷痛 四肢冰涼、畏寒怕冷等人都可以用肉桂進行調補。

使用肉桂有一個比較簡單的方法,就是去藥店買肉桂的時候,請藥店幫忙打成粉。 煮粥或燉湯的時候,適當加些肉桂粉, 就能起到溫煦脾腎的功效。也可以自己做,先將肉桂除去雜質,颳去粗皮剝成小碎塊,然後再用攪拌機打成粉,貯存於乾燥的玻璃瓶中,加蓋密封。每天取一小茶匙肉桂粉,用溫開水沖服,就能改善腎陽虛各種症狀。

人體腎陽不足會影響到氣血的執行,使氣血流動變慢,時間久了就容易導致氣血瘀滯。女性如果出現這種情況,來月經的時候就容易腰痛、腹痛。對於這種情況,可以用肉桂搭配黃芪、紅棗、紅糖益母草等行氣補血、活血祛瘀之品一起服用,以運化氣血,鼓舞陽氣的生長。

益腎食譜

【肉桂羊肉湯】

【材料】肉桂10克,羊肉250克,姜、料酒、鹽適量。

【做法】

1.羊肉洗淨,切塊,冷水下鍋,煮盡血水,撈起衝淨。

2.將羊肉、肉桂、姜一起放入砂鍋中,倒入料酒,大火煮沸後轉小火燉3個小時,加鹽調味即可。

【功效】溫腎補陽,暖脾胃。

【肉桂粥】

【材料】肉桂粉1勺,粳米100克

【做法】粳米洗淨,放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後加入肉桂粉,轉小火熬至粥成。

【功效】溫腎陽,御嚴寒。

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