說到鈣缺乏症,有些人總是不屑一顧。
當我這麼年輕的時候,我怎麼會缺鈣呢?
編輯只能說:
這麼認為的人太年輕了。
事實上,根據我們中中國人的飲食習慣,鈣攝入不足是一個普遍現象。
更值得注意的是,鈣缺乏引起的症狀在早期往往不明顯,當骨質疏鬆症出現在三四十歲時,就會錯過彌補這一症狀的最佳時機。
有許多壞習慣很容易導致缺鈣,首當其衝的是
吃得太鹹
七個壞習慣使你缺鈣,不管怎麼彌補它都是白費的
鹽的鹹味來自鈉,鈉與尿中排出的鈣有很大關係。每吃6克鹽,你就會失去大約40至60毫克的鈣。
事實上,中國居民的食鹽攝入量遠遠超過世界衛生組織的推薦值(每天5克)。同時,鈣的攝入量(接近400毫克)僅為推薦值(800毫克)的一半。
這造成的鈣流失問題不容忽視。
因此,少吃鹽等於補充鈣,這有點合理。
不喜歡吃菜
綠葉蔬菜,特別是深綠色蔬菜,富含鈣、鉀、鎂、維生素C等營養素,可促進鈣的吸收和利用。
建議你一天吃足夠的蔬菜。
具體可包括:菠菜、捲心菜、油菜、抽薹、芥菜、菊花、青蒿、韭菜、西蘭花、生菜葉、油小麥等。
吃太多肉
許多人認為骨湯和肉湯能補充鈣,所以他們把注意力集中在肉食上。
的確,飲食中適量的蛋白質有助於鈣的吸收。然而,當飲食中蛋白質過多時,鈣的吸收率會下降,而尿液中鈣的排洩量會增加,從而導致鈣的缺乏。
因此,往往大魚和大肉的飲食習慣,容易阻礙鈣的吸收。
根據中國居民的飲食指南(2016),每天吃40克肉就足夠了,也就是手掌大小的肉。
喝牛奶是不夠
牛奶和各種乳製品可稱為天然鈣池,每100毫升牛奶,鈣含量超過100毫克。
此外,乳製品不僅鈣含量高,而且吸收效果更好。
此外,牛奶也可以製成不同口味的乳製品。如果你覺得喝牛奶不舒服,你可以選擇每天喝300克優酪乳。
奶粉也是不錯的選擇,每天洗37.5克(約2倍3瓷匙)奶粉相當於喝300毫升牛奶。
很少鍛鍊
為了更好地促進骨中鈣的使用,我們需要通過鍛鍊來刺激骨骼。
因此,一定要每天至少鍛鍊30分鐘。
除了慢跑、太極拳、單車等有氧運動外,你還可以選擇舉啞鈴、支撐牆壁俯臥撐、膝蓋落地爬行等運動。
節食減肥
值得注意的是,節食會損害鈣的攝入、吸收和儲存,這不僅會影響體內脂肪的燃燒效率,還會影響身體的營養平衡。
因此,不要用極端節食來減肥,如果你需要限制卡路里,一定要節食,及時減肥以補充鈣質。
不要晒太陽。
我們的面板在Sunny中紫外線的照射下,可以自身合成維生素 D,而維生素 D 可以幫助我們身體吸收和利用鈣。
保證每天在Sunny下活動 20 分鐘以上,以促進維生素 D 的合成,增進鈣的吸收和利用。
但是要注意,晒太陽需要在Sunny不那麼強烈的早晨或者下午,不要在烈日炎炎的時候跑出去,否則晒傷就得不償失咯。