咖啡作為世界三大功能性飲料之一,對多數人來說咖啡就是國外的洋玩意。
但隨著國民思想意識的轉變,越來越多年輕人愛上了喝咖啡,喝咖啡能夠起到提神醒腦的效果,對上班族和學生來說簡直是一大良藥。
咖啡已經成為上流社會身份地位的象徵,很多有錢人每天都有喝下午茶的習慣,一邊欣賞美景,一邊品嚐咖啡,那種感覺別提多令人放鬆了。
不知從何開始網絡上傳出有關常喝咖啡會致癌的說法,咖啡作為常見的飲品,喝多了真的會誘發癌症嗎?
根據醫學研究表明,成年人每天適當飲用咖啡確實能起到防癌的作用。
調查顯示,每天適當飲用咖啡的男性,其患前列腺癌的概率要低很多,在合理飲用的範圍內,每多喝一杯,患癌概率就會相應降低1%。
除此之外,梅奧醫學中心專家研究表明,經過大量臨床試驗,晚期及轉移性結直腸癌患者每天適當飲用2-3杯咖啡,確實能起到輔助抗癌效果。
不僅他們的壽命得到延長,而且有利於降低癌症惡化的風險。
1.骨質疏鬆症患者
有相關研究發現飲用咖啡會容易影響身體,對於鈣原子的吸收和利用也會容易促進鈣元素流失。
這會容易增加骨質疏鬆的發生風險,不利於骨骼健康,所以骨質疏鬆患者不太適合喝咖啡。
2.心律失常人群
部分人喝完咖啡後,會出現心跳加速、噁心、頭暈等不適感。其實,這屬於咖啡因不耐受。
這是一種正常現象,與個人對咖啡因的敏感度有關。有的人對咖啡因比較敏感,咖啡因代謝速度慢一些,喝咖啡就有心律失常、心跳加快、心悸等感覺。
但是有的人就沒事,所以要根據自己的情況調整喝咖啡的頻次和分量。
3.腎虛病人
腎虛的人不宜喝咖啡,這是因為咖啡中含有較多的咖啡因,不僅能刺激人體大腦神經組織,產生興奮情緒,還能刺激人體腎臟器官代謝運轉。
特別是中老年男性女性,隨著年齡的增長,身體或多或少都會出現腎虛的症狀,此時如果大量頻繁地喝咖啡,就會進一步加重腎虛的症狀。
4.孕婦
孕婦不適合喝咖啡,因為孕婦大量攝入咖啡因後會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀,而且咖啡因會通過胎盤進入胎兒體內,對胎兒發育造成影響。
雖有專家認為,孕婦每天喝一兩杯咖啡不會對胎兒造成嚴重的影響,但為了慎重起見,還是建議孕婦最好禁用含咖啡因的食物。
5.高血壓患者
雖然喝咖啡有利於保護心血管系統,但是已經患有心血管疾病和高血壓的人,喝咖啡要謹慎。
咖啡因有升高血壓的作用,如果平時不常喝咖啡的高血壓患者,喝咖啡可能會使血壓驟然升高。
高血壓控制不好或者正在壓力狀態之下、情緒緊張的高血壓患者,喝咖啡後的負面影響可能會加倍。
6.失眠人士
咖啡雖好,但並非所有人都可以飲用。很多人覺得喝咖啡能夠提神,保持精力充沛,因此經常飲用,但是,那些容易失眠的人可要遠離了。
本身失眠的人入睡困難,容易半夜醒來,若沒有提高睡眠質量,可能會身體疲憊,工作效率降低。
而在失眠的情況下那些會興奮大腦神經的食物,飲品等都要忌口。反覆大量喝咖啡,裡面的咖啡因物質提神醒腦,後續失眠情況會越發嚴重。
1.促進新陳代謝
很多人通過喝咖啡來減肥,有的人減肥的效果還不錯。咖啡含有咖啡因,咖啡因具有燃燒脂肪和刺激新陳代謝等能力。
如果沒有喝咖啡的習慣,一開始要少喝點,讓身體能夠適應。想減肥最好喝黑咖啡,少加糖和奶油等。
2.防癌抗癌
咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。每天喝點咖啡,對防癌抗癌都有一定效果。
每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細胞癌的風險比每月飲用不到一杯者低21%。咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。
如果女性每天能飲用4―6杯咖啡,那麼乳腺癌的發病率將會降低25%―70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是由於咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產生。
3.養胃、助消化
飯後來一杯咖啡對胃有好處,要注意的是,要是你在胃裡什麼也沒有就喝咖啡的話,胃液的分泌會損害胃粘膜,從而損害胃的健康。
喜歡吃肉的朋友不妨在飯後喝一杯咖啡,這對於減少油膩感以及幫助消化有著很明顯的效果。
此外,咖啡中可溶性膳食纖維的含量高於橙汁,咖啡因也能刺激腸道並加速蠕動,所以,喝咖啡能緩解便秘。
4.緩解疲勞
咖啡富含咖啡因,能夠興奮人體交感神經,有緩解疲勞的作用。尤其對於部分腦力工作者,在持續工作狀態下,會造成疲倦、精神倦怠、注意力不集中等情況。
若適當喝咖啡、補充咖啡因,可以興奮人體的交感神經,幫助緩解腦力疲勞和提振精神。
5.保護肝臟
咖啡富含的多酚類物質對肝臟也有保護作用。建議肝炎患者每天喝點兒咖啡,對肝細胞的修復很有好處。
喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負荷過量的人減少患肝病的風險,但沒有證據表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風險。
所以平時最好也多喝一些慄滋軒黑芝麻核桃粉養肝護腎,預防肝病腎病。
6.美容養顏
咖啡促進新陳代謝,器官運行加強,排便更加順暢。咖啡粉可用於洗澡,具有減肥的效果。咖啡含有一定的營養成分。
咖啡含有維生素b,咖啡豆烘烤後含量高,還含有遊離脂肪酸、咖啡因等物質,有助於消化和消耗脂肪。
7.預防膽結石
每天喝一杯咖啡預防膽結石,含咖啡因的咖啡刺激膽囊收縮,減少膽汁內膽固醇,減少膽結石的形成。
研究表明,每天能喝2~3杯咖啡的人,得膽結石的概率低於不喝咖啡的人的40%。