中國的酒文化源遠流長，酒類品種繁多，名酒薈萃，享譽中外，美酒伴隨著人們走過了歷朝歷代，滲透於整個中華民族5000年的歷史當中，從文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各個方面，都在華人的生活中都佔有重要的位置。

尤其是到了現代社會，白酒，啤酒，紅酒，雞尾酒等現在都成為了餐桌上的常客，但要說起人們最常喝的酒水，應該就是白酒和啤酒了。

在平時我們常說：小酌怡情，大酌傷身，在平時適量喝酒，能夠舒筋活絡，促進血液循環，但是長時間大量喝酒，無疑會給身體帶來傷害。

不知道大家在平時有沒有好奇過？喝白酒和喝啤酒相比，哪種對身體的傷害比較大呢？

喝白酒的利與弊

——好處

1、驅寒保暖

大多數北方人的酒量都比較大，這是因為北方天氣比較寒冷，白酒在進水體之後會產生熱量，熱量被人體吸收，自然就增加了禦寒的能力。

2、活血通絡

適量喝點白酒能夠擴張小血管，加速血液在全身的流通，促進血液循環，減少膽固醇等脂質在血管壁的沉積，改善心腦血管系統。

3、緩解疲勞

很多人工作完一天之後，晚上都喜歡喝點白酒，認為能解解乏，這是因為酒精能興奮大腦的中樞神經系統，有利於緩解疲勞鬆弛神經。

4、促進消化

適量的白酒能夠刺激胰島素分泌，促進消化系統的其他分泌加快胃的血液循環，吃飯時少喝點低度白酒，可以增加食慾，促進食物的消化。

——壞處

1、肝功能受損

酒精進入肝臟後，會引起肝功能損傷轉氨酶升高，尤其是患有慢性肝病的人群會導致肝病更加嚴重，甚至造成酒精性肝炎、酒精性肝硬化。

2、中樞神經系統損傷

長期喝白酒會導致血中酒精，濃度快速升高升高的酒精會通過血腦屏障進入大腦，引起醉酒，嗜睡，昏迷等情況。

3、損傷胃黏膜

大量的白酒進入胃部，酒精會與食道，胃，十二指腸黏膜緊密接觸，直接損傷粘膜，甚至引起潰瘍，嚴重時會引發出血、穿孔。

喝啤酒的利與弊

——好處

1、預防癌症

啤酒是以穀類為原料加工出來的酒類，完全保留了維生素B族，維生素B族在DNA合成、抗腳氣病，預防腸道以及卵巢癌症等方面具有積極作用。

2、幫助解毒

啤酒中含有大量的碳水化合物，碳水化合物的主要成分是多糖，糖類代謝可產生葡萄糖醛酸，這種物質能夠與人體內的毒素相結合，從而起到解毒作用。

3、保護血管

適量喝點啤酒，有助於防止血栓形成，預防缺血性腦中風，啤酒中含有少量的酒精，對於活化血管也有一定的好處。

4、提高認知能力

對於65歲以上的老年人來說，每週喝1~6杯含酒精的飲料，患老年痴呆症的風險較低，尤其是女性能夠獲得更好的認知能力。

——壞處

1、引發痛風

啤酒中含有大量的嘌呤，同時在代謝過程中產生的乙酸與尿酸競爭性的抑制排洩，造成人體內尿酸水平增高，從而引起痛風的高發。

2、誘發慢性代謝性疾病

因為啤酒中的1克酒精會產生7000卡的熱量，屬於高能量食物，又被稱為液體面包，如果飲用過多，會導致能量超標攝入，從而引發超重，肥胖，脂肪肝等慢性代謝性疾病。

“喝白酒”和“喝啤酒”，哪個對身體傷害大？愛喝酒的人多瞭解下

在日常生活中，很多人對於白酒和啤酒都有一定的偏愛，一部分人覺得啤酒的酒精度數比較低，對於身體的傷害可能會更小一些，一部分人覺得白酒具有保健作用，喝白酒對人體的傷害更小。

其實任何拋開劑量談結果的比較都是耍流氓。想要知道喝白酒和喝啤酒，哪個對身體的傷害大，一定要基於以下兩個原則。

一、相同攝入量的比較

如果只比較相同的攝入量，白酒對身體造成的傷害更大，因為白酒的度數相對較高。如果你同時飲用和啤酒等量的白酒，會給你的肝臟和胃造成更大的負擔，甚至在某些情況下會導致脂肪肝。

二、等量酒精的比較

在酒精量相同的前提下，喝啤酒對身體的傷害是遠遠大於啤酒的，也就是說，如果你想喝同樣的酒精含量，啤酒的攝入量會更多，攝入的酒精和熱量會更高，此時，啤酒對身體造成更大的傷害。

綜上所述，不管是喝啤酒還是喝白酒，只要適量飲用，對身體百利而無一害，因此大家在平時一定要控制飲用量。

閱讀延伸——喝酒時的三大誤區

1、喝濃茶不能醒酒

很多人在喝完酒之後習慣喝濃茶醒酒，其實這樣的做法猶如火上澆油。這樣做會增加對大腦的傷害，並刺激血管擴張，加快血液循環，增加心血管負擔，甚至危及生命。

2、感情深一口悶

直到如今很多人依然秉持著感情深一口悶，感情淺舔一舔的原則，如果喝酒速度過，快血中的乙醇濃度升高也快，很快就會出現醉酒狀態，因此大家最好慢慢喝酒，給身體充分的時間分解乙醇，不僅不容易醉酒，對於身體傷害也更小一些。

3、菸酒不分家

大多數人在喝酒的同時都會吸菸，哪怕是沒有吸菸習慣的人，喝到了興頭上也會抽上幾根，其實一邊喝酒一邊吸菸，又傷肝又傷肺，香菸中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用，從而使人不知不覺中增加了飲酒量。