現在的天氣讓人容易大量出汗,吃飯的時候沒有食慾。這時候我們不妨多吃一些蔬菜水果。今天就來跟大家分享6種水果,清火消暑,便宜又營養。
1、桃子
桃子含有豐富的維生素,礦物質以及果酸,其含鐵量居水果之首,生津解渴,非常適合夏天食用。
還可以做水蜜桃做成果醬,桃子罐頭非常不錯。
2、香蕉
眾所周知,香蕉有助於預防便秘,其實香蕉也是清熱降火的不錯選擇。香蕉不易保存,尤其是天熱的時候,很容易熟透變黑,而且香蕉也不能放入冰箱,低溫會將冰箱凍傷。因此在買香蕉的時候最好不要大量購買。買回家的香蕉最好用保鮮膜將其全部包裹起來,放置在陰涼通風的地方,有條件的可以選擇懸掛保存,減少香蕉與桌面或地面的接觸面積,防止擠壓,這樣可以延長香蕉的保存時間。
3、李子
李子,在5~8月成熟的水果,在時間上雖然並不一定是在這個範圍,但也差不多能夠概括全部的李子成熟時間了。在中國,李子較為有名的要數三華李了,其在廣東和廣西均有種植,價錢便宜得很。
其實很多人對李子的印象還停留在酸酸甜甜的口感上,其實李子到了成熟後,會變得非常甜。李子那豐盈的果汁可以讓人解渴,實在是好吃的呢。
西瓜可以代表夏天的味道,應該沒有人反對吧,小滿是夏天的第二個節氣,這個節氣過後,西瓜會分批新鮮上市,我能等了很久的味道,馬上可以吃到了,西瓜汁水豐足,尤其是天熱口乾咽燥的,吃上兩塊西瓜比吃蜂蜜都甜,解暑降溫又清熱,喜歡吃西瓜的小夥伴們別錯過哦!我家也常把西瓜做成冰棍,只需簡單食材就能做出冰涼清爽的味道。
【西瓜冰棍】:西瓜不用去籽直接用勺子壓碎,也準備一些煮熟的綠豆沙和酸奶,做個好看又好吃的三色西瓜冰棍,準備一個乾淨的模具,把西瓜碎倒入模具裡,留一點控制加入酸奶奶和綠豆沙,然後插上一根棍子,蓋上蓋子密封好放入冰箱冷凍兩小小時以上,想吃隨時拿,零添加味道好又美味。
5、山竹
山竹被譽為水果皇后,它是夏季成熟的一種水果,山竹的果殼較厚,果肉白嫩軟糯,味道屬於酸甜,非常可口。每年的5~10月份是吃山竹最適合的時間,這個時候山竹的價格也是最便宜的。山竹中含有豐富的營養價值,但它是涼性水果,體質虛寒的人最好少吃。
看果蒂:果蒂顏色越綠說明越新鮮,如果果蒂顏色是褐色或黑色,說明這個山竹放置時間太長了;看顏色:色澤鮮豔、有光澤說明山竹是新鮮的;掂分量:大小均勻、分量比較重的山竹,一般水分比較多,新鮮又好吃;捏果殼:用手輕輕捏一下山竹的果殼,可以捏得動、有彈性說明是新鮮的。
6、軟棗獼猴桃
想必酸甜可口的綠色獼猴桃或奇異果大家肯定都吃過,受紐西蘭等外國銷量反響影響傳入國內。最近這幾年活躍在水果市場中的新秀果品。它就是被外華人稱為“kiwiberry”的軟棗獼猴桃。
軟棗獼猴桃是發源於中國東北地帶的古老野生水果。其主要適宜生長在陰涼潮溼地區的山地地帶,在中國北到黑龍江,南至廣西五嶺都有分佈。被紐西蘭等國家引進種植後成為非常受歡迎的珍稀水果。
軟棗獼猴桃作為優質品種近幾年才被華人所重視,這種品種對氣溫Sunny要求低,不嬌嫩好養活。有朋友在山東濰坊冬天大棚子裡養殖育苗,濰坊冬天常年零下還有暴雪出現,裡面的種苗卻還是沒半點凍傷。
此品種更是南方北方都可以養活,基本上有土就能成活,並且只需要非常簡單地照顧。家中院前要是有空地的可以考慮栽種。
現在來給大家介紹一下軟棗獼猴桃的作用。軟棗獼猴桃自身含有很多的維生素C,果膠,葉酸和微量元素,營養價值極高。其中維生素C更是普通水果的幾十倍,常常被第二次加工作為副產品保健品等。特別適合老人和小孩食用有助於身體健康。
軟棗獼猴桃更是可以用來入藥,有去火降熱的療效,能抗感染。用軟棗獼猴桃食療可以改善腸道消化不良的問題,而大家完全不用擔心它的口味是否酸澀像野果子。
它表皮光滑無毛,摸起來滑溜溜的。個頭較小像普通棗子一般大。但內心卻是軟糯多汁不像棗子口感那麼清脆。果味甘甜,好吃又有營養!
相比普通獼猴桃食用起來更是清甜軟糯,老少咸宜。
朋友們說到這大家應該知道這小水果的大妙用了。自己家栽種不用擔心農藥殘留問題,保證入口綠色健康安全。
水果家家戶戶不可缺,外面購買又貴又有農藥殘留。無論是自家閒暇時採摘品嚐送鄰里親友還是拿到集市外包裝售賣都是超值.
對於新手無栽種果樹經驗的朋友們也可以選擇種植此品種。果農選擇成批地種植此果樹也是不錯選擇!經濟效益高,畝產量耗損量低,成熟週期短生長速度快。