向日葵是一年生草本植物，屬於菊科，原產於南美洲。園林中所說的向日葵一般是指觀賞向日葵。

生長條件

向日葵原產熱帶，但對溫度的適應性較強，是喜溫又耐寒的作物。其種子耐低溫能力很強，當地溫穩定達8～10℃時，就能滿足種子發芽出苗的需要。

向日葵在整個生育過程中，只要溫度不低於10℃，就能正常生長。在適宜溫度範圍內，溫度越高，發育越快。

特性

（1）耐鹽性

向日葵有較強的耐鹽性，土壤含鹽量在0.4%能出全苗。現蕾期，0～5cm和5～10cm土層含鹽量分別為0.42%和0.445%時，向日葵仍能生長正常。

向日葵不僅具有較強的耐鹽鹼能力，而且還兼有吸鹽性能。據化驗，向日葵莖稈含氯化鈉高達0.5%左右，因此，它是鹽鹼地生物治鹼作物之一。

（2）耐旱性

向日葵具有較強的抗旱性。據測試，開花前後近40天的乾旱，0～20釐米、20～40釐米和40～60釐米土壤含水量分別為8.8%、15.12%和19.6%，向日葵仍生育正常。

耐旱原因：

①根系發達入土深，能吸收利用深層土壤中的水分；

②莖稈內充滿海綿狀的髓，能貯存較多的水分；

（3）耐澇性

據驗證，從現蕾期開始，在水淹狀態下（地面積水50釐米）生長40天，90%以上植株不死，仍有收成。這是因為向日葵根和莖通氣組織發達，遇水後增生新根能力相當強，5天新根增量相當於總根量的21%。

播種條件

向日葵的播種時間：3～4月

播種的適宜溫度：18～25℃

出芽時間：5～7天

播種方法：點播

養護

1、肥水適宜，養殖盆栽向日葵要注意適宜的肥水，澆水要遵循“乾溼相間”的原則，播種至現蕾期間可以保持略微乾燥的土壤，這樣更有利於向日葵根系的生長髮育，但是在植株花期要補充足夠的水分。而生長期需要7～10天追施一次氮肥，現蕾後施磷鉀肥。

2、光照合理，向日葵對於Sunny非常敏感，平時需要充足的光照，植株才能更健康的生長。如果長時間處於陰雨天或陰暗的環境中，向日葵會出現葉片下垂併發黃綠的情況。並且最適合向日葵生長的溫度為18℃～30℃，最低溫不得超過10℃，溫度高於25℃時，要注意通風。

3、適當修剪，向日葵在生長期要及時修剪多餘的側芽，因為向日葵主要觀賞的部位是主幹上的花朵，而剪掉側芽可以避免養分被側芽吸收，花朵就會開得更加碩大、美麗。如果想讓向日葵開出更多花，則需要進行摘心分支處理。

4、養殖盆栽向日葵過程中需要注意對病蟲害的防治，向日葵常見的病蟲害有細菌性葉斑病、鏽病、莖腐病、白粉病、黑斑病等，可以使用殺菌劑進行防治。而蚜蟲、盲蝽、紅蜘蛛、甲蟲等蟲害可以通過前噴施植物精油來防治。