炎炎夏季，大家都喜歡喝點涼涼的飲品，於是市面上就出現了不少冰涼飲料供大家選擇，但這些飲料很多都含有人工添加劑和各種化學成分，經常飲用會對身體健康產生影響。正是因為這樣的原因，不少人開始在家DIY清涼飲品，不僅天然健康，而且還口感上乘。

當然，我也喜歡自己調配夏季冰飲，綠豆湯、冰粉、酸梅湯等健康飲品我都很拿手，但經常喝就感覺比較乏味了。前幾天，我去位於廣州的一位好友家中玩耍，她為我製作了一款我從未喝過的夏季冰鎮飲料，酸酸甜甜的滋味別提多好了，一顆顆Q彈的小果實很是好吃。製作這款冰飲的原料是一種名叫“黃金百香果”的果子，它和普通的百香果的確不同。

“黃金百香果”擁有金黃的外表，作為一款可以生食的亞熱帶水果，因其酸酸甜甜的口感，豐富的營養，越來越多地被大家所喜愛。

這種原產於福建、海南的水果，除了擁有金燦燦的外觀之外，還有哪些特點？它和普通的百香果有什麼區別？普通人是否能嘗試種植黃金百香果果樹？大家的這些問題也是我關注的，看完以下我的總結，你就會找到答案。

黃金百香果是一種怎樣的水果？

大家可能猜到了，百香果主要分為黃金百香果和紫皮百香果。黃金百香果是原產於安德列斯群島的一種亞熱帶西番蓮科草本攀援植物，黃金百香果有著金黃且渾圓的外表，很是可愛，所以又被大家稱為“雞蛋果”“愛情果”。現在，黃金百香果已經在中國的福建和海南被廣泛種植了。

黃金百香果果實富含豐富的果汁成分，所以它經常被當作製作夏季冰飲的首選原料。我的這位好友就用黃金百香果的果汁與氣泡水，為我製作了一款好喝的冰鎮飲料，含糖量低、營養健康，的確是超出我的想象。

黃金百香果果實味道不錯！

目前，黃金百香果的知名度還不是很高，但是在南方的很多大城市的超市裡，黃金百香果已經達到了每斤40-50元的價格，可謂名副其實的“金果”。相比紫皮百香果，黃金百香果的口感比較偏甜，而紫皮百香果口感更偏酸。我覺得，黃金百香果更適合我的喜好，甜甜的，滋味不錯。

黃金百香果富含果糖，這種糖分能夠很好地被人體代謝，不會引起血糖的升高，所以更適合追求健康的現代人。我這位好友也很喜歡黃金百香果的甜度，無論是拿碳酸飲料或是普通的氣泡水進行搭配，都是不錯的選擇。

黃金百香果好種植、好養活！

相比菠蘿、蓮霧、榴蓮等其他的一些“果子好吃，樹難栽”的水果，黃金百香果樹苗比較好種植和養護。我認識一位資深果農，據他說，只要在幾個關鍵的種植、養護節點稍加註意，作為普通花友的我們也能種出好看又好吃的黃金百香果。

黃金百香果樹苗，在幼苗階段對肥料的要求較高，充足的有機肥能夠保證幼苗的茁壯成長，同時，為次年的開花結果做好儲備；同時，黃金百香果樹苗的枝椏會隨之“旁逸斜出”，所以需要定期地剪掉不需要的枝椏，以便保證主幹的營養不流失；黃金百香果樹苗不能大水漫灌，根部位置的土壤不能積水，以免造成根系腐爛；最後，適當的光照能夠讓黃金百香果積累更多的糖份，口感會更好。

以上這些就是關於黃金百香果樹苗和果實的一些乾貨，果實味道偏甜，口感清爽，無論搭配碳酸飲料或是氣泡水，都能夠搭配出好喝的夏季冰飲。黃金百香果樹苗又比較好種植和養護，作為普通花友也能輕鬆掌握。

炎熱的夏天，相信沒有小夥伴會不喜歡喝上一杯冷飲。與其去吃喝含有各種化學元素的飲料，不如自己搭配冰飲。所以，有條件的花友們，現在就種植幾株黃金百香果樹苗吧！點擊下方商品鏈接就能選購啦！

總結：黃金百香果真的讓我眼前一亮，偏甜的口感在夏季可以搭配各種配料，進而搭配出自己喜歡的冰飲，一顆顆金燦燦的果實又是如此可愛。我想，沒有人會拒絕這麼可愛且味道不錯的水果吧？我決定種植一株黃金百香果樹苗了，大家也快行動起來吧！