生活中，結石患者並不在少數，其中腎結石、膽囊結石等都是較為常見的結石疾病。人體內部結石在發展時，會損害人體健康，導致局部出現疼痛難忍，機體某些部位由於受到結石的擠壓，還會誘發各種炎症的出現，為此大家在日常生活中要注意預防結石疾病。
研究表明：人體大部分結石疾病都是由於飲食不當所導致的。為此，大家需要合理飲食，儘量預防結石疾病的發生，避免結石疾病危害人體身心健康。
一、結石是“吃”出來的？
生活中，膽結石和腎結石是較為常見的兩類結石疾病。其中，膽結石主要是指發生在膽管部位的結石疾病，並被分為膽固醇結石、混合性結石、膽色素結石三種。
據大陸調查顯示：人體食用過多的脂肪、糖類、蛋白質等物質，會增加人體膽固醇結石和膽囊結石的發病率。
國外研究發現：發達國家偏愛食用糖精、脂肪、動物蛋白質等食物，其大幅度增加人體腎結石的患病率。對中國居民而言，經常食用甜菜、菠菜、濃茶等食物，也會增加腎結石的發病率。由此可見，人體腎結石疾病的發生大多都是“病從口入”的緣故。
二、醫生：若想抑制結石增長，注意5個飲食禁忌
1、海鮮與動物內臟
生活中，很多人都是海鮮和動物內臟的忠實愛好者，殊不知這兩類食物中含有打開的嘌呤物，經過機體新陳代謝後，會逐漸生成尿酸。很多人出現腎結石可能是過度食用這兩類食物所導致的，雖然動物內臟有補血的功效，但希望大家能夠儘量少吃。
當人體的的尿酸含量偏高時，不僅會增加肝臟負擔，還會影響腎臟對鈣物質的排出，從而使草酸鈣積聚在體內，增加了腎結石的發病率。
2、嘌呤攝入過多
生活中，大家所食用的很多食物都含有嘌呤，除了海鮮與動物內臟外，生活中常見的高嘌呤食物還有啤酒、老火靚湯等。
當人體攝入高嘌呤食物後，經過人體的新陳代謝，嘌呤最終會代謝為尿酸，加速尿液中草酸鹽的沉積，如果經常吃高嘌呤食物，會導致腎結石。
對此，很多醫生建議大家每日多喝水，促進機體代謝，增加人體排尿量，減少機體鹽的析出，利用尿液將體內的結石沖走，避免結石增大。
3、高草酸攝入過多
人體尿液中的鈣離子與草酸根離子相互結合就會形成草酸鈣沉澱，日積月累隨著體內的沉澱增多，會逐漸形成草酸鈣結石。
生活中，我們所食用的菠菜、菜心、油菜、小白菜、堅果、芝麻、咖啡、豆類及茶葉中都含有豐富的草酸。大家在食用菠菜等蔬菜時，可以先用沸水焯出其中部分草酸。此外，喜歡喝茶的朋友注意了，儘量少喝濃茶。
4、蛋白質攝入過多
很多朋友十分注重蛋白質的補充，甚至將肉類作為每日的主食。蛋白質經過人體代謝後，會增加人體尿液的酸性，機體便會釋放出鹼性的鈣維持尿液的酸鹼平衡，然而，鈣與尿酸卻十分容易在必尿系中結合形成結石。
一般成年人每天補充60~80克蛋白質即可，沒必要過量補充，儘量做到合理膳食。
5、飲水量少、水質差
人體體液中有水所佔的比重為70%左右，人體的體液循環和身體代謝都離不開水的幫助。若體內水分缺失，就會導致人體血液濃度增高，加重腎臟負擔，導致尿液濃縮，從而引發腎結石等疾病。為此，大家一定要及補充機體所需的水分，在飲用水的同時，還需要注重飲用水的品質，有些地區的飲用水是硬水，水質較差，不僅鈣含量超標，甚至還含有晶體等物質。一旦人飲用這種水後，很容易增加人體尿液中的含鈣量，導致結石的形成。
醫生提醒：不愛喝水很有可能會誘發結石疾病或復發情況出現，建議大家每日飲用2000~2500ml的水，促進尿液中的雜質溶解和排出體外。
三、我們如何做才能預防腎結石的出現？
1、多喝水
每日的排尿量較少是誘發腎結石發生的關鍵因素之一，若想更好的預防腎結石的發生，建議大家每天多喝水，及時將體內垃圾及毒素排出體外，避免結石的產生。
2、合理飲食
每天保持健康的飲食習慣十分重要，暴飲暴食或吃刺激性的食物都會加速體內結石的形成。為此，希望大家每天都能合理飲食，遠離菸酒，才能更好的預防腎結石的出現。
3、規律作息如今，熬夜似乎已經成為很多人的生活常態，完全沒有意識到熬夜的危害。長期熬夜不僅會加重腎臟工作負擔，影響人體代謝，從而導致機體的廢物沉積，逐漸形成結石。大家若想預防腎結石的發生，不妨養成養好的作息習慣，儘量早睡早起。
4、適當鍛鍊
每天進行適當的體育鍛煉，不僅有能強身健康，還能促進人體代謝，達到減肥瘦身的目的。
人體在鍛鍊時，身體中的水分會以汗液的形式排出，一旦機體水分缺失，體內的尿液就會逐漸濃縮，從而導致結石形成。因此，大家在進行體育鍛煉時，需要及時補充水分，增加人體排尿量，促進機體代謝，預防結石的出現。