癌症患者經過手術和放化療治療後，身體異常虛弱，白細胞數目也有所下降。期間除了多注意休息外，也可以嘗試一下藥膳，對身體沒有任何毒副作用，而且能提高白細胞數目，提高免疫力。

適合癌症患者的藥膳有哪些？

1、山藥蓮子粥

把蓮子去心，然後和黨參、山藥、芡實、大棗、薏米、白朮、茯苓，一起放在鍋中煎煮，煮30分鐘後，過濾渣取出汁，然後和適量糯米煮成粥，最後加入白糖攪拌均勻。具有補中益氣效果，減輕癌症患者放化療後出現的腹脹腹瀉和食慾下降。

2、桑葚膏

把桑葚洗乾淨放在榨汁機中榨成汁，直接放在砂鍋中煮，等體積減少一半時再加入冰糖和蜂蜜繼續煮，期間不停用筷子攪拌，熬透後再放入玻璃瓶中，冷卻後可形成膏狀。每天早晚各取出一小勺，用溫開水沖服。具有補益氣血和滋養肝腎效果，適合癌症患者接受各種治療後的身體虛弱，口乾舌燥，肝腎虧虛以及大便乾結等。

3、佛手粥

把佛手放在鍋中煎煮取出汁，和大米煮成粥，最後加入冰糖調味，具有理氣和胃效果，適合化療階段的食慾不振以及腹脹患者。

4、當歸黨參鱔魚羹

把當歸和黨參用紗布包好，和鱔魚絲一起放在鍋中煎煮，一個小時後把藥包撈出來，再加入適量蔥姜和鹽攪拌均勻，分三次服用，具有補氣養血效果。

5、薏米菱粉粥

把山藥切成片，薏米提前放在水中浸泡2個小時，佩蘭葉放在布包中包好泡開，加入糯米和清水，燒開後再放入菱角粉和浙貝粉調拌均勻煲成粥。具有祛痰利溼效果，適合癌症痰溼比較重的患者。

6、鮮藕醬汁粥

把鮮藕、生薑片和大米一起放在鍋中煮成粥，每天喝1~2次，具有養胃止嘔效果，適合化療階段食慾不振和噁心嘔吐的患者。

7、茯苓清蒸桂魚

把茯苓、桂魚和水以及適量調味料一起放在鍋中蒸熟爛即可，吃魚喝湯，具有健脾利溼和益氣補血效果。

癌症患者在康復期間需調整好飲食結構，不能暴飲暴食，也不能濫用各種補品，以免出現虛不受補的情況。飲食儘量做到色香味俱全來刺激食慾，少吃加工肉類以及紅肉等。