中秋佳節近在眼前，大家都盼望著假期，能與家人團圓，一同賞月、吃月餅。月餅作為中秋佳節必吃的點心，你或許不知道，它也存在小心機。月餅是一種標準的高熱量、高脂肪、高糖的“三高”食物， 吃一個月餅的熱量，約等於“幹掉”三碗米飯呢！

那麼問題來了，對於想要保持身材的人們來說，又想吃月餅，又不想發胖，究竟應該怎麼做？小妖在這裡準備了一些吃月餅時的注意事項，希望大家都能過足嘴癮，又不長肉哦！

吃月餅有講究

首先，吃月餅宜早不宜晚：月餅是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以補充能量，也不易發胖。但晚上則應少吃或不吃月餅，特別是患有心血管疾病的老年人更應如此，否則可能會增加血栓的風險。

其次，月餅選擇宜鮮不宜陳：月餅大多含有較多的脂肪，一旦存放過久，容易發生變質，不利於健康。

第三，月餅分量宜少不宜多：月餅含油脂、蔗糖較多，過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食慾減退等反應。老年人、兒童更不宜多吃。

最後，月餅宜與茶相配：由於月餅吃得過多會覺得油膩，所以品嚐時宜多飲茶。茶能解膩，在綠茶中摻放少許花茶，飲起來香甜可口，效果更佳。

此外，吃月餅後最好多喝些功效茶，如開胃茶（酸梅湯等）、消滯茶（如以山楂、何首烏、決明子等中藥材泡製，對於清腸胃頗具功效；也可以適當吃一些蛋白酶片幫助消化。

噱頭月餅有危機？

隨著時代發展與經濟水平的提高，大家對吃進嘴裡的東西要求也逐漸升高，糖分攝入太多會影響身體，於是“無糖月餅”應運走紅，宣傳廣告裡聲稱無糖月餅不含糖，糖尿病人放心吃。但是，這種說法其實並不準確。

糖，其實是碳水化合物的俗稱。除了我們平時吃的蔗糖，碳水化合物還包括澱粉、麵粉等材料，商家宣稱的無糖月餅只是把月餅製作過程中添加的白糖換成了木糖醇、山梨糖醇等甜味劑，月餅裡的蓮子、豆類、果仁以及月餅外皮中的麵粉，都可以轉化為葡萄糖，食用後也會令人血糖升高。

中國食品標籤相關標準規定，一種食品如果要聲稱無糖，必須滿足固體或液體狀態中每100克或100毫升的碳水化合物含量不高於0.5克。製作月餅的主要原料麵粉，本身就是碳水化合物，即使裡面不添加蔗糖，也難以達到無糖食品的國家標準。由此可見，“無糖月餅”並非真正意義上的“無糖”。

對於糖尿病患者及高血糖人士來說，更需要限制月餅的食用量，不妨每次吃月餅的時候把月餅切成四分之一甚至八分之一的小塊，每次吃一小塊，這樣既可以品嚐到多種口味，也不用擔心血糖升高太快。

而鹹味月餅為了配合食材風味，往往都會添加食鹽。對於患有高血壓的病人來說，過量食用很容易造成鹽分攝入過多。另外，加入鮑魚、魚翅等動物性原料的月餅，會更容易滋生細菌，也會增加安全風險。

這些疾病人群不宜吃月餅

月餅雖好吃，但需要注意的是有幾類人群因為自身慢性疾病的隱患，即使在中秋佳節，也要注意身體，最好少吃，或者不吃月餅這類三高食物哦。

1、糖尿病人

因月餅含糖量高，吃得過多，可使血糖急劇升高，加重糖尿病患者體內糖代謝紊亂，使病情加重。以少食和不食為好。值得注意的是那些沒發現糖尿病的人，吃了多年的傳統食品，也會增加患病的幾率。

2、十二指腸炎或胃炎的患者

吃月餅是一種口福，可是對於胃及十二指腸潰瘍的患者則不可圖這種口福。因為吃月餅能促使胃酸大量分泌，強烈而持續地刺激潰瘍面，會促使病情加重。

3、心、腦血管疾病患者

千萬不要多吃月餅。因為月餅中的糖、油脂等可增加血液粘稠度，加重心臟負擔，不利於患者康復，甚至可誘發心、腦血管疾病發病。

4、脂溢性皮膚病患者

如脂溢性皮炎、痤瘡等患者。研究認為，這類皮膚病的發生、發展與糖類、脂肪的攝入過量有關。過多食用月餅會使皮脂腺分泌增加，使病情加重。

5、肝病患者

患有肝病的人不宜吃月餅，因月餅比較幹、粗糙，加之患者食道下段、胃底靜脈曲張充盈，血管變細，吃月餅後很容易導致食道下段破裂出血，造成病情惡化。

月餅雖好，也不能多吃，中秋佳節，泡一壺煥盈茶，切一個圓月餅，和家人一同賞月，就是忙碌生活中的美好時刻了。小妖在此祝大家，中秋節快樂哦~