胃炎是一種由多種原因引起的胃黏膜損傷，引起胃炎的原因有很多，包括感染性因素和非感染性因素。

玉米作為生活中常見的粗糧，其中含有多種維生素和氨基酸，很多患有胃炎的人擔心吃玉米會加重胃病的發生，所以一直不敢吃。

進氣網上還流傳出玉米是胃炎的“加速劑”這一說法，事實果真如此嗎？胃炎患者又能否進食玉米呢？下面就一同來了解一下。

【玉米的營養價值】

1.玉米富含鎂，硒等元素，可抑制腫瘤的生長。

2.玉米中還含有較多的穀氨酸，能幫助促進腦細胞呼吸，清除體內多餘的廢物和垃圾，適當食用能達到健腦益智的效果。

3.玉米中的膳食纖維可刺激胃腸蠕動，便秘患者適當食用能加速排便。

4.玉米油中富含維生素A，維生素E，卵磷脂，亞油酸等營養成分，常食具有降低膽固醇的作用，尤其適用於體質肥胖的患者。

玉米，是胃炎的“加速器”？

從中醫的角度來看，玉米性味甘平，有健脾開胃、除溼、利尿功效，玉米中的膳食纖維含量豐富，能有效刺激腸胃的蠕動速度，並能加速排便，對於改善炎症和保持腸道乾淨很有幫助。

不少人覺得玉米是胃炎的加速器，出現胃炎主要與胃黏膜受損有關，從另一方面來講，玉米中的維生素E能促使細胞分裂成長。

延緩上皮組織衰老的速度，有效降低體內的甘油三酯和膽固醇水平，防止細胞出現生理性衰退。

玉米中含有黃體酮，這些特殊物質能有效降低眼部疾病的老化速度，並能抑制抗癌藥物對身體帶來的不良反應。

患有慢性胃炎的人是不能吃玉米的，可以吃一些清淡食物，如小米粥或南瓜等等，在一定程度上能減輕對胃黏膜的刺激。

患上胃病後若想養護腸胃，建議少碰以下4種食物，做好4件事，就能讓腸胃疾病得到改善。

醫生：養胃，建議少碰四果，做好四事

【少碰四果】

山楂

不少人覺得山楂開胃酸甜可口，一不小心就會吃很多，其實山楂是不能多吃的，脾胃不好的人更要少吃。大量吃山楂，容易導致胃結石的出現。

山楂中的丹寧酸和果膠含量較高，接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱物，與食物殘渣等物質在胃中容易形成胃結石，結石容易引起胃潰瘍和胃出血的可能性，甚至會出現胃壁壞死和穿孔的現象。

柿子

柿子是一種營養價值豐富且味道鮮美的水果，但柿子也有不足之處，食用過多容易對身體造成傷害。

柿子中含有丹寧酸，所以我們在吃柿子時會出現口澀和舌頭髮麻的感覺，這就是丹寧酸收斂的緣故，單寧酸安的收斂作用極強，容易在胃中與胃酸相結合，凝結成塊，形成不易溶解的沉澱物。

檸檬

腸胃不適人群要少吃檸檬，因為檸檬的酸性物質容易刺激胃酸分泌，也容易加重腸胃的不適感，胃不舒適的人儘量少吃檸檬，這才是保護腸胃的關鍵。

青棗

青棗中的維生素含量豐富能幫助減少貧血問題，但大家需要知道，棗類是不易消化的，尤其是棗皮青棗也是一樣。

無論是腸胃健康人群還是胃功能異常的人都要少吃，避免出現消化不良的問題，不但會增加脾胃運化負擔，也容易出現腹瀉和積食的困擾，千萬不能打。

【做好四事】

調節情緒

胃腸道有豐富的神經細胞，對外界的刺激十分明顯，如果平時經常有焦慮抑鬱的心理，就會對腸胃功能造成傷害，食慾減退、噁心、腹脹等症狀。

若想把胃養好，我們需要以積極樂觀的態度面對生活，更要學會解壓，及時調整好自身情緒。

養成良好的飲食習慣

食物以清、軟、松為主，進餐要科學，吃飯要坐著吃，不能站著或蹲著，每餐的食用量一定要有規定，吃飯時間也要有規定的時間，到了吃飯的時間，不管肚子餓還是不餓，都應主動進食。

吃飯儘量以少食多餐為主，吃飯只吃七分飽，避免過飢或過飽出現飢一頓飽一頓的現象，吃飯有規律才能讓腸胃保持有規律的活動。

戒菸限酒

吸菸不僅會對肺部造成傷害，也會對腸胃造成損傷。

香菸中的有害物質容易堵塞血管，讓胃黏膜無法獲取充足的血液供應，這會對腸胃造成損失，而酒精容易讓胃酸失去平衡，損傷胃黏膜，加重腸胃疾病的出現。

早起喝杯溫開水

水是生命之源，人體經過一晚上的休息和調整，會消耗大量水分，此時人體處於極度缺水的狀態。

而選擇早上喝一杯溫開水，就能為身體補充充足的水分，還能稀釋胃酸，減輕腸胃的刺激性，幫助沖刷腸胃，讓胃部保持最佳狀態，更有助於呵護胃部健康。