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圖片來源:Noel Hendrickson, moodboard

首先,專家們將精製麵粉列為明顯有害的食物。他們認為最好用全穀物代替它。

營養學家瑪麗亞·梅里諾(Maria Merino)說:“除了精製食品具有較高的血糖指數外,在穀物加工時還去除了其中的纖維和其他有營養的物質。”她還指出,這類食品會讓胰腺超負荷工作,最終可能引發糖尿病。

營養學家編制的清單中還包括低脂乳製品(製造商往裡面添加了糖)和火腿肉。

梅里諾說:“火腿一般只含有50%的肉,剩下的都是新增劑、澱粉和其他有害的新增物,因此最好換成添加了鷹嘴豆泥、雞蛋、鱷梨調味醬、蔬菜餡餅、堅果奶油、芝麻醬的三明治。”

據營養學家皮拉爾·埃斯克(Pilar Esker)稱,每天喝幾杯葡萄酒或啤酒(表面上是出於“醫療”目的)可能會對一個人的健康產生負面影響。

最新評論
  • 1 #

    這是千精萬確!精製麵粉製作過程是加了臭酸鉀,而臭酸鉀是引發糖尿病的主要因素!!!!!

  • 2 #

    剔除一切新增劑才對

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    我老爹吃了一輩子的白糖開水,超級多,放的,一輩子沒糖尿病,抽菸喝酒喝上,前提是農村人,幹活一直永無停止,城裡人吃了不動能不出事兒?運動才是良藥,一切吃都可以,都不能過

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    火腿有50%的肉?擦,我吃的雙匯,美好,怎麼是100克,含11克蛋白質

  • 5 #

    市面上哪種是精製麵粉哪種是全麥麵粉呢?

  • 6 #

    應該把這些專家剔除出去

  • 7 #

    有個專家說的對,多吃神造的,少吃人造的

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    蔬菜餡餅用什麼面做?不用精緻麵粉包不起來吧

  • 9 #

    應該把新增劑剔除出去,再說別的

  • 10 #

    想當年電視上天天廣告,粗糧細吃當今時尚。現在卻要主張多吃粗糧!現在市面上粗糧製品真的很少,也就在農村還能吃到純正的粗糧!

  • 11 #

    吃的美味,吃的健康是人類永恆的主題!

  • 12 #

    窮有窮病富有富病。

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    想不到外國也有專家。

  • 14 #

    這回專家說的有點道理

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    為什麼叫舌尖上的中國,因為只能嚼一口再吐掉,那些東西吃下去其實會短命。

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