咖啡是日常生活當中常見的一種飲品，對於上班族來說非常的熟悉，尤其是工作期間，很多人養成了喝咖啡的習慣。

其實咖啡的味道特別香醇、濃郁，可以愉悅心情，還能夠提高精神狀態，尤其是很多人在上班犯困的時候，會選擇喝上一杯咖啡，提神醒腦的效果特別明顯。

由於每個人的習慣有所不同，所以喝咖啡的時間也是不一樣的，而有些人會選擇早上喝咖啡，時間久了，帶給身體的變化也非常明顯。

苦味

咖啡當中含有咖啡因，這種物質具有強烈的苦味，適量的咖啡因能夠減輕肌肉的疲勞，還可以提高精神狀態，所以咖啡最重要的味道就是苦味。

濃醇

咖啡當中的礦物質以及纖維融合之後會產生濃郁的香氣，生的咖啡豆經過烘培之後，會促使纖維碳化，與焦糖進行結合，會形成咖啡的色調，此外，咖啡當中還含有碳酸鈉，磷，鐵質等，所以會產生濃醇的味道。

香味

調節精神

早上堅持喝咖啡能夠調節精神狀態，尤其是很多人起床之後覺得還沒有睡醒，精神狀態不佳，無法投入到工作和學習當中。

早上喝上一杯咖啡能夠提高精神狀態，還可以提神醒腦，因為咖啡當中的咖啡因，可以提高大腦神經。

加快排便，淨化腸道

早上堅持喝咖啡會提高腸胃的蠕動能力，一般過不了多久就會有上廁所的感覺，因為咖啡當中的物質進入人體，會刺激消化道，使其收縮，此時能夠清理腸道內的食物殘渣，能夠淨化腸道。

防癌抗癌

對於女性來說，每天飲用三杯以上的咖啡，患基底細胞癌的風險比不喝咖啡的人要降低21%，因為咖啡當中的咖啡因可以抑制腫瘤的增長，尤其是其中的多酚類物質屬於抗氧化劑，可以防癌抗癌。

減肥

早上堅持喝咖啡，可以減少其他熱量的攝入，避免出現肥胖的問題，因為咖啡當中含有咖啡因、抗氧化物質，能夠減少其他食物的攝入，還可以刺激腎上腺素，降低碳水化合物的利用率，進而能夠促進減肥的順利進行。

高血壓人群不宜飲用咖啡

咖啡當中的咖啡因，可以促進血壓升高，使人變得興奮，對於高血壓人群來說，由於自身的血壓比較高，再加上咖啡因的作用，使人的情緒變得緊張，進而增加危險性。

對於長期喝咖啡的人來說，認為身體對咖啡因的效果產生了免疫，其實並不是這樣，對於高血壓人群來說，如果喝咖啡的話，血壓升高的時間會長達12小時。

不要長期持續喝咖啡

生活當中有些人喝咖啡特別容易上癮，但如果喝咖啡的時間過長會出現依賴性，所以對精神狀態也會造成不利的影響。

不要放太多糖

很多人在喝咖啡時，覺得咖啡的味道特別苦，所以會加入太多糖或者是奶油，但是這樣會造成身體攝入添加劑，增加腸胃的負擔，尤其是對於減肥的人群來說，放太多的糖會造成減肥失敗。