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門診上,每次開完方子,總有不少患者會問我:米醫生,吃中藥,還能不能喝茶呢?

尤其現在天冷了,很多患者喜歡早上泡一杯綠茶,一直喝到下班

到底喝中藥時,能不能喝茶呢?

其實,在中醫裡,茶也是一味藥

比如,我們治小兒外感風寒,內傷積食的午時茶,裡面就有紅茶。。。。還有川芎茶調丸,專門用來治外感風邪頭痛的,,,它的吃法就是一定要飯後,用清茶,也就是綠茶來送服,,,,

那麼,在中醫裡,茶葉到底有何功效呢?

綠茶,紅茶又有何區別呢?

先說綠茶

好的綠茶捧在手裡,聞著就有一股芳香,尤其是那種清明前的“明前茶”,芳香開竅,香味是往上走的,這種茶葉得春生之氣,最能清利頭腦

所以很多治療頭痛的藥啊,就會用到綠茶,它能把藥性往頭上送,它有一種升清的作用

但,綠茶也是苦的,苦味是降濁的

所以在《本草綱目》裡寫到——茶苦而寒。。。。最能降火。。。火降則上清矣,然火有虛實,若少壯胃健之人,心、肺、脾、胃之火多盛,故與茶相宜。

說明撒?

綠茶是苦寒的

如果你年少力壯,脾胃強健,經常大魚大肉,腸胃有積熱了,那麼你來點綠茶,“明前茶”,它的香味可以升清,苦味可以降濁,幫你身體滌盪一下,化化油膩,清清脾胃之熱。。。。刮刮油水,這個是妥妥的

但如果你本來就脾胃虛寒,氣血不足,那就真的少碰綠茶了、、、、因為它的苦寒會耗傷脾胃之陽,當脾胃陽氣損傷後,脾胃就容易生溼,生痰,容易腹脹,嘔逆,一個人脾胃之氣傷了,是很容易生病的

所以,《本草綱目》是這樣描述綠茶的短板

若虛寒及血弱之人,飲之既久,則脾胃惡寒,元氣暗損,土不制水,精血潛虛,成痰飲,成痞脹,成痿痺,成黃瘦,成嘔逆,成洞瀉,成腹痛,成疝瘕,種種內傷,此茶之害也。

現在,因為空調冷飲的普及,至少在我門診上,十之八九患者脾胃不好的,尤其在喝中藥調理時,我的建議還是少喝綠茶

如果一定要喝,拿它飯後來漱口吧。。。。為什麼人會蛀牙?這是因為口腔溼熱的環境導致,綠茶苦寒可以清溼熱,這個辦法對蛀牙是有好處的。

寫到這,大家肯定想問,紅茶是不是也苦寒的呢?能不能多喝呢?

並不能,紅茶是經過發酵的,它的升清降濁之力遠不及綠茶了,而且中醫一般不提倡喝紅茶,紅茶不如綠茶來的解渴,而且清代名醫王孟英認為紅茶容易導致體內水液停滯

中國飲茶的歷史十分悠久,從漢代開始,就有飲茶的記載,到唐代時,就更不用說了。。。。大家都把喝茶,品茶,作為一種風雅之事

或許正因為喝茶如此風靡,不少醫家才會勸大家不要嗜茶成癖:

《本經逢原》:有嗜茶成癖者,久而傷精,血不華,色黃瘁痿弱,嘔逆洞洩,種種皆傷茶之害,而侵晨啜茗,每傷腎氣。

喝咖啡會上癮,喝茶也會上癮了

喝茶成癖會傷精傷血傷腎

正所謂:物無美惡,過則為災

那是不是意味著要把綠茶,紅茶全扔了呢?

筒子們,不要浪費,現在好茶不便宜啊

今天推薦一個吃法

平時家裡有老人,孩子的,一定喜歡煮白煮蛋吧,因為營養磚家書上都說白煮蛋營養好

可事實上,從中醫角度來看,白煮蛋並不容易消化,尤其是小兒脾常虛,容易積食,這時候怎麼辦呢?

一種是把雞蛋打散,煮成蛋湯

還有一個辦法就是來點茶葉,煮成茶葉蛋,茶葉是可以下氣,消食,消脹的

食材:

雞蛋10個,八角2個,香葉5片,桂皮1小塊2g,紅茶或綠茶一小撮,小茴香2g,老抽15ml,生抽25ml,糖30g,鹽20g

步驟:

1,清洗雞蛋,煮雞蛋,冷水下鍋,大火煮開後小火煮3分鐘

2,煮好的雞蛋,稍稍涼一下,用勺子輕輕砸碎

3,把雞蛋放入電飯鍋,加水(沒過雞蛋的水量),同時把生抽、老抽、鹽等調料放入

4,按煲湯鍵開始煮茶葉蛋(差不多90分鐘)

5,最後,電飯鍋會自動保溫,保溫浸泡四五個小時,就可以吃了

茶葉蛋不挑茶葉,而且真的很好吃

回到今天的主題:

喝中藥時慎喝綠茶

脾胃虛寒慎喝綠茶

失眠的人不要喝綠茶

隔夜的的綠茶不要喝

喝茶成癖會傷精傷血傷腎

物無美惡,過則為災

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