茶，源於公元前2700年前，成為交際圈裡最常用的飲料。那為什麼選用茶作為交際飲料呢？

大家想想，假如我們在日常待客時拿出來的是糖水、白開水、牛奶等會不會覺得很怪，很尷尬。

所以，我覺得它跟貨幣出現的緣由一樣，有著必要性，在人們希望有一種大家公認的好飲料作為待客和交際使用的時候，人們選擇了茶。

既然古時候人們選擇了茶，那麼它一定有吸引人或對人體健康有好處的方面存在，至於如何客觀看待和正確健康飲用茶呢？下面聽我從幾個方面細細談來。

茶的重要組成部分

茶，無論是紅茶、綠茶、普洱茶、鐵觀音、碧螺春等等，它們都含有下面兩種重要物質，一個是茶多酚，一個是咖啡因，前者是茶香產生的原因，後者是提神的重要因素。茶多酚它具有抗氧化的特性，對預防心腦血管疾病、抗衰老和降低血膽固醇這些方面有著一定的效果。但它並不會達到治療疾病的效果，所以不能用拼命喝的方法來想達到治療心腦血管病或高膽固醇血癥病的效果。

對於茶可以預防癌症的看法

網上也有多處可以查到，寫著茶可以預防癌證，如何證明呢？是要等喝的人得了癌證才能證明它不能嗎？其實也不是，我覺得茶可以預防癌症並不是針對癌症這個方面來說的，是針對可以提高身體抵抗力方面來說的。上面所說的，茶中含有的茶多酚可以有效預防心腦血管疾病，有效地幫助改善身體狀況，使身體趨向強抵抗力狀態，從而達到抵禦癌細胞入侵的效果，所以才說茶可以預防癌症。

飲茶的方式和時間

當客人到來，衝上一壺好茶，這往往顯示出主人的好客和熱情，但需要注意的是，有兩種茶不能隨便喝，那就是濃茶和冷茶。因為茶裡含有咖啡因，過濃過多或冷卻後的茶，對於身體是有不利的，就像補藥一樣，過多也會物極必反，造成對身體的健康損害。在飲茶時間的選擇上，在飯前和飯後半小時飲用是最佳的，因為茶可以達到解膩效果，同時飯前喝會使肚子達到飽飽漲漲，這樣一來吃的東西就自然少了，還可以減肥。

另外，睡前喝茶會對一部分人帶來失眠和尿多，所以也要避免在睡前喝太多的茶

茶道近5000年的歷史，說不完也道不清，茶道的傳統文化源遠流長，感嘆的是古人的智慧。我們要發揚茶道傳統文化，也要敢於創新，繼續努力學好沏茶本領和喝茶的要領，健康飲茶。

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