草木枯黃，蟄蟲始眠，露結為霜，秋風蕭索，秋雨綿綿……漸入深秋，大自然一派蕭瑟之象。

明日，10月24日為農曆九月二十六，是霜降節氣來臨之時。

霜降是秋季的最後一個節氣，它也預示著冬季即將來臨。在這個秋冬相互交替的時節，我們應如何養護身體，以便更好地迎接寒冷的冬季呢？

霜降飲食有講究

霜降，在五時中為秋，在五行中屬金，在人體五臟中屬肺。根據中醫春升補、夏清補、長夏淡補、秋平補、冬溫補的原則來看，霜降適宜平補。霜降之時，可常吃些滋陰潤燥的食物。

推薦食物

水果：梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等；

蔬菜：白蘿蔔、胡蘿蔔、紅薯、山藥、山芋、大白菜、西藍花、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類製品等；

肉類：雞肉、鴨蛋、鵪鶉蛋、兔肉等。

同時，還可食用芝麻、蜂蜜等以潤肺生津，可防止口乾、面板乾燥、大便乾結等秋燥現象。

秋季應季食物大多寒涼，本身脾胃就虛弱的人，可以多加蔥薑蒜等調味品，平衡其涼性。另外其他寒涼食物，如螃蟹、蝦、各種冷飲等也要少吃，以免傷肺引發疾病。

推薦藥膳

秋季藥補應以滋潤為主，輔以補養氣血為基本原則。另進補講究因人而異，建議大家在專業中醫師的指導下，適當予以西洋參、黃芪、黨蔘、太子參、北沙蔘、麥冬、百合、玉竹、黃精、芡實、百部、桑葉、五味子等養陰潤肺的中藥調補身體。

中醫認為“藥食同源”，“藥補不如食補”。在秋季，脾胃虛弱者、老年人或慢性疾病患者建議以氣平味淡、作用和緩、溫熱的食物為主，粥、湯類最為適宜。下面推薦幾款簡單易學，適合深秋的藥膳給大家。

百合米仁粥

特點：香甜黏稠，適合深秋潤燥。

原料：百合、小麥仁、薏苡仁、小棗、甜杏仁、白果、冰糖

做法： 小棗和白果洗淨，小麥仁、薏苡仁漂洗浸泡以上諸料放入鍋中加水大火燒開，後改用小火煨煮； 百合、甜杏仁洗淨一同放入鍋中，小火慢煮至粥黏稠，加冰糖助味，即可食用。

雙冬冰糖蹄

特點：補血潤燥

原料：豬蹄、天冬、麥冬、當歸、山楂幹、黃冰糖、高湯、雞精、水、油等各適量

做法：豬蹄切小塊；麥冬和天冬泡水、去麥芯，切碎，備用； 鍋內放水，放入豬蹄塊焯血水，撇清血水後即可盛出，備用；熱鍋冷油，放入4湯匙黃冰糖，炒出糖色後開小火放豬蹄翻炒上色，再放入山楂幹、高湯，倒入高壓電鍋中燉煮軟爛，燜煮半小時左右，再放入天冬、麥冬碎、當歸以及浸泡的水、雞精再蓋上蓋子燜煮15分鐘，收汁後盛出即可。

益胃湯

特點：益胃生津、潤肺止咳。

原料：北沙蔘、麥冬、生地、冰糖各15克，玉竹5克。

做法：北沙蔘、玉竹、麥冬、生地洗淨，冰糖打碎，備用；北沙蔘、麥冬、生地、玉竹、冰糖同放鍋內，加入適量清水；大火煮沸後，轉用文火煮25分鐘即可。

猴頭菇燉烏雞

特點：健脾益氣、養陰退熱。

食材：烏雞1只，猴頭菇、桂圓肉乾、紅棗、生薑等各適量

做法：處理乾淨的烏雞切小塊備用，猴頭菇洗淨撕小塊備用（猴頭菇幹需浸泡幾小時）；將烏雞、猴頭菇、桂圓、紅棗、生薑等食材放入鍋中大火煮沸，後轉溫火熬煮至熟即可。

霜降養生小建議

霜降時節屬深秋，是不適宜“秋凍”的，所以一定要注意添衣保暖，特別是老年人及身體虛弱的人群。另外調養身體，除開藥補與食補外，中醫還講究從作息、運動、情志、穴位等多方面調節、調理，保養身體。

注重保暖 不要“秋凍”

霜降前後常有寒潮來襲，晝夜溫差可達10℃以上，氣溫節節走低，因此也是多種疾病的高發期。中醫認為深秋季節，人體陽氣會轉向收藏，自然界生機閉藏潛伏，這時不再適宜“秋凍”，而要注意及時新增衣物防寒保暖，特別是患有慢阻肺、慢支炎、腰腿疾病及老年人、體質虛弱的人群。

順應四時 規律作息

中醫認為，養生要順應四時，規律的作息習慣也有利養陰。霜降時節，晝漸短，夜漸長，我們的作息時間也該作相應調，所以建議早睡晚起。現代人的生活節奏逐漸加快，總感覺時間不夠用，但無論如何也要注意調節作息，保證足夠的睡眠時間。

堅持運動 強健體魄

霜降前後，感冒、咳嗽等是常見病症。在注意添衣保暖的同時，也要加強體育鍛煉。眾所周知，適度的運動可以強健體魄，提高免疫力。秋季運動量不宜過大，以防出汗過多，陽氣耗損。宜選擇如八段錦、散步、慢跑、瑜伽、球類等輕鬆平緩、活動量不大的運動專案。

注意事項：運動前做好準備活動，準備活動的時間和內容可因人而異，一般以身體發熱為宜；鍛鍊後切忌穿著汗溼的衣服在冷風中逗留，以防著涼；運動時出汗過多，可在開水中加少量食鹽，以維持體內酸鹼平衡；外出運動，最好選擇Sunny充沛、避風的場地。調節情緒 樂觀向上

中醫認為個人情志對身體健康的影響也極大，秋季容易有“悲秋”、憂鬱的情緒。因此，保持良好的心態，懂得宣洩積鬱之情，培養樂觀豁達之心也是中醫養生不可缺少的內容之一。聽聽適合自己的歌曲，畫會畫，寫寫書法，約三倆好友登高遠望、打球等都是安神寧志，舒緩情緒的好選擇。

疏通經絡 按灸穴位

穴位艾灸、按摩。建議按灸足三裡、豐隆、天樞、樑丘、內關等穴位，其中足三裡被稱為第一長壽穴。霜降若因寒冷，或進食不規律等引起胃部疼痛、胃脹等不適，可艾灸中脘、足三裡，按揉樑丘、內關等穴位。艾灸每日1次，每次15分鐘；按摩每日1次，每次10分鐘。

足浴。雙腳穴 位眾多，被為“第二心臟”，但它離心臟最遠，如果對其進行良性刺激和鍛鍊，可促進新陳代謝。睡前泡腳可改善雙腳冰冷，促進睡眠，特別是手腳冰涼的人。

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