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現在已經是深秋了,氣候幹,容易引起秋燥,典型症狀就是乾咳,長期咳下去比較傷肺,而且咳得時間長了喉嚨也痛。此外,晝夜溫差大,一陣秋風一陣寒,非常容易感冒。感冒加咳嗽的難受程度,大人小孩都受不了,腦袋暈乎乎的,沒精神、沒胃口。

身邊有很多小朋友一到秋天就感冒咳嗽,大人也會中招,所以最近琢磨著推一篇關於感冒咳嗽食療的合集。

秋冬季節一定要注意飲食起居,能預防就預防,已經有感冒咳嗽症狀的,在看病吃藥的同時,咱們也在食物上想想辦法,緩解一下,食療總比打針吃藥舒服一些,就當養生了。

今天要給大家彙總四款食療哦!

一、成人版潤肺止咳湯

適用症狀:秋燥引起的風熱感冒和咳嗽

適用人群:成人

二、幼兒版潤肺止咳湯

適用症狀:秋燥引起的風熱感冒和咳嗽

適用人群:幼兒

三、蔥白薑湯

適用症狀:受涼引起的風寒感冒

四、白蘿蔔牛脊骨湯

功能:預防感冒咳嗽,提高抵抗力,止咳理氣

食材準備枸杞2克、川貝母粉2克、老黃冰糖6克、甘草片2.5克、陳皮2克

PS:我用的是燉盅,在燉盅裡放好食材和水,蓋上蓋子,放在一個加滿水的大鍋裡,給大鍋持續加熱,通過水的熱量把燉盅裡的東西燉熟。家裡沒有燉盅的,普通鍋、砂鍋、電鍋都可以!

步驟如下

1、除枸杞外,其餘藥材全部放入燉盅,加水蓋鍋(枸杞待煮好後再放);

2、電鍋燉2.8小時(幼兒、成人相同);

3、成人潤肺止咳湯燉好後,泡入枸杞。

食材準備梨、川貝母粉2克、老黃冰糖3克、紅棗3粒、泡好的銀耳8克步驟如下

1、梨切塊,其餘食材放入燉盅,加水蓋鍋;

2、電鍋燉2.8小時(幼兒、成人相同)。

每隔一天喝一盅,可有效緩解咳嗽;食療養生需要堅持,可預防、緩解,而不是治療。不管有沒有咳嗽,都可以喝點,能起到潤肺的作用~

食材準備蔥白兩三段、姜2片、薑汁紅糖10克、燉盅500毫升水步驟如下

把食材全部投放入燉盅內,加500毫升水,燉一個小時。薑片不要放太多,否則湯的口味過於辛辣,小朋友就不肯喝了。

食材準備白蘿蔔一個、牛脊骨500克、蔥段、薑片適量步驟如下

1、先燒小半鍋開水,燒開水的時候把蘿蔔去皮切大塊;

2、這時候水開了,倒一蓋子黃酒進鍋裡;

3、把蔥姜和牛脊骨放進去,關火,燙一燙,過程大約半分鐘;

4、焯水,去除大部分血水,把血水倒掉;

5、重新上鍋,加水加蘿蔔塊;(加水多少隨自家喜好而定,黑胡椒和牛肉是最佳搭檔,喜歡的話可以磨一些進去熬湯)

6、準備完畢後,大火燒開,用勺子舀走飄起來的浮沫,舀乾淨後蓋鍋,中小火熬1.5-2小時。

最後嘮叨一下,食療不能代替藥物治療哦,症狀嚴重的要及時就醫,飲食只是預防和輔助作用。

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