我們知道有些食物可能能夠降低前列腺癌的發病風險， 比如那些含飽和脂肪及單糖少的食物，含纖維素、水果和蔬菜量高的食物對控制預防前列腺癌或減緩其發展有幫助。

除了一些對前列腺友好的食物以外，還有一些食物對前列腺癌的預防是沒有幫助的，甚至是有害的，這種型別的食物主要有：

紅肉以及加工肉含酒精的飲料及食物含飽和脂肪多的食物含高脂高的乳製品

這篇文章主要介紹一些對前列腺不友好的食物，這些食物不是說完全不能吃，而是不建議長期大量地吃這些食物。

紅肉以及加工肉

高動物肉類的飲食，特別是一些過度加工的肉類食物，可能會增加患前列腺癌的風險。主要原因可能是這些食物中的雜環胺（HCAs）過多引起的，而且HCAs與好幾種癌症的發展有關。

HCAs的產生主要是在高溫加熱食物過程中形成的，比如燒烤或者油炸。世界衛生組織給出的研究表明紅肉和深加工肉類可能能夠增加前列腺癌的發病風險。比如牙籤肉、油炸雞肉、烤串、牛肉、豬肉、午餐肉、熱狗、香腸等。

含酒精的飲料及食物

大量飲酒可能會增加患前列腺癌的風險。有項研究調查了10,000多名男性的資料，發現重度飲酒者被診斷出患有進展性前列腺癌的風險是中度飲酒者的兩倍。大量飲酒者被認為為每天超過三杯或每週超過二十杯的人，但是目前對過量飲酒的定義是沒有得到統一的，因為每種酒的酒精度不同，而且不同地區的人對酒精的代謝能力也不同。

對於飲酒的建議，只能說能不喝酒就不喝，或者儘量的少喝。

高脂肪的乳製品

長期大量食用高脂肪的乳製品也被認為是一種引發前列腺癌的危險因素之一，比如全脂牛奶等。所以在日常生活中選擇乳製品的時候最好選擇一些含脂肪低的，好在我們中中國人的飲食習慣中，乳製品的佔比不是很大。

高脂肪的這一類乳製品常見食品有：全脂牛奶、全脂乳酪、全脂冰淇淋、全脂優酪乳、全脂黃油等。

很多人很愛吃這一類乳製品，其實也能夠找到一些替代品，比如低脂牛奶、椰奶、豆漿以及一些低脂的冰淇淋等。

飽和脂肪

長期大量攝入飽和脂肪與心臟病的關係是確定的，但它們與前列腺癌的關係並沒有完全被證實。有一些比較權威的研究表明飽和脂肪的攝入與前列腺癌的風險之間存在聯絡，但是有的研究並沒有證實這一點。但減少飽和脂肪的攝入可能還是能夠為整體的健康帶來好處。

飽和脂肪主要存在於肉、乳製品、焙烤食品、沙拉醬、加工食品等，我們可以選用一些含不飽和脂肪的食物，如魚、堅果、橄欖油、鱷梨等代替飽和脂肪食物。

保護預防前列腺相關疾病的一些小建議保持每天吃水果和蔬菜的習慣，多飲水，避免久坐。日常飲食習慣上多選擇全穀物或豆類食物，減少飽和脂肪或者全脂類食物的攝入。不要迷信保健品。沒有任何研究證明保健品可以幫助降低患癌症的風險，如果非要選擇保健品，可以向你的醫生諮詢。控制自己的體重，規律性鍛鍊身體，保持身體良好的狀態。關注自己的體重，如果發現體重上升，最好能夠儘快調整飲食，加強鍛鍊，避免超重過大之後再減肥。超過50歲的人，建議定期檢查前列腺特異性抗原、前列腺超聲。平時注意觀察自己排尿的狀況，如果出現排尿困難等其他症狀，建議去醫院檢查。