二十四節氣中的霜降，是秋季的最後一個節氣，也意味著冬天的開始。霜降時節，養生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們的影響。

冬補不如補霜降”的說法，認為“秋補”比“冬補”更要緊！所以，到底怎麼補呢？

01霜降養生聖物之一菌類！

吃菌可以在理肺潤燥的同時，還能增加機體免疫。秋冬季節更是必備，今天的火鍋咱就吃“菌拼”啦！

02霜降養生聖物之一柿子！

柿子色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口，既可以生吃，也可加工成柿餅、柿糕，還可以用來釀酒、制醋等。柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值，對預防心血管硬化非常給力。新鮮柿子含碘很高，能夠防治地方性甲狀腺腫大。而柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

03霜降養生聖物之一栗子！

霜降後，氣候轉涼，人體的氣血開始收斂，這段時間食用栗子進補尤為適宜。栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適合脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰痠膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。

一防秋燥：

霜降作為秋季的最後一個節氣，此時天氣漸涼，秋燥明顯，易出現口乾、脣乾、咽乾、便祕、面板乾燥等現象，燥易傷津。

二防秋鬱：

晚秋時節，天氣漸冷，草木枯黃，落葉落果，萬物蕭瑟，容易引人憂思，使人意志消沉、抑鬱。

三防秋寒：

霜降節氣，氣溫驟降，老年人極易患上“老寒腿”等毛病，慢性支氣管炎也容易復發或加重，同時這也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。