霜降，是二十四節氣之第十八個節氣。天氣漸寒始於霜降，霜降是秋季的最後一個節氣，是反映氣溫變化的節氣，是秋季到冬季的過渡，意味著即將進入冬天。霜降節氣後，深秋景象明顯，冷空氣越來越頻繁。

霜降節氣後，天氣漸漸變冷，晝夜溫差變化大。在霜降時節要注意添衣保暖，預防感冒。此外，霜降後一般是進補的好時候，諺語有“補冬不如補霜降”的說法，此時飲食應以保暖、潤燥、健脾、養胃為主。

1、防止秋燥

燥邪傷人體津液，津液既耗，就會出現燥象，表現為口乾、脣乾、鼻幹、咽乾、舌幹少津、大便乾結、面板幹甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便祕等一系列秋燥症。

可以在日常吃一些香蕉、梨、芝麻、蜂蜜等滋陰潤肺的食物，在日常起居上，也要遵循早睡早起的元責任，也有助於機體津液充足，精力充沛。

2、注意防寒保暖

從霜降之後，冷空氣越來越頻繁，氣溫也逐漸的降低，在降溫之後，也有很多風溼類疾病的患者，會出現關節疼痛等現象。所以，這個時節，要注意防寒保暖，尤其是有風溼類疾病的患者，及時的增添衣物，防止受涼。

3、注意養脾胃

霜降時節是脾胃功能旺盛的時期，由於脾胃功能過於旺盛，很容易出現胃病，所以這個季節也是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍的高發期。由於寒冷的刺激，身體的植物神經功能紊亂，影響腸胃健康。所以，這個時期，要注意少吃生冷等食物。

養生牢記常喝2種湯

板栗老鴨湯

材料：鴨、板栗

做法：老鴨洗淨，切塊，放入沸水中焯燙去除血沫。板栗用刀在錶殼劃一道口子，放入滾水中浸泡約3分鐘，趁熱撈出剝去外殼。將老鴨放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉小火燉煮2個小時。最後放入板栗繼續燉煮1個小時。

功效：板栗有養胃健脾的功效，老鴨性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。板栗與老鴨同燉可以益氣補脾、補腎強筋、和胃潤肺。

玉米雪梨馬蹄排骨湯

材料：排骨、玉米、梨

做法：雪梨、玉米、去皮，洗淨，切塊； 排骨焯燙一遍，重加乾淨的水將全部食材放入鍋中，大火煮滾，轉小火煲2小時即可。