許多患者朋友們都把日常生活中的一日三餐當作了“第二個治療手段”,希望透過有效的飲食增強免疫力、助力藥物效果等。坊間也有許多忌口和“該吃”的傳聞,但實際中患者朋友究竟有哪些注意事項呢?
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抗癌真的需要忌口
但不是我們想的“忌口”
其中,很多“坊間傳聞”說到補充營養會加速腫瘤的生長,如果限制飲食就可以限制營養,那麼就能“餓死癌細胞”。
還有“傳聞”中高度概括了各品類的“發物”,教唆患者拒絕食用各類雞、鴨、魚、牛、羊肉等紅白肉類,以及蛋奶製品食物,以免“發物”會導致腫瘤的進展。
其實,以上這些都是缺乏科學依據的錯誤指導。
美國營養學會(ASPEN)在對腫瘤患者營養支援治療指南中提到:無證據表明營養支援能促進腫瘤的生長。
在實際治療過程中,良好的營養及優質的蛋白質、脂肪的攝入,能夠有效供給患者身體所需(換句話說就是提高“身體素質”),是能有效幫助在“抗癌戰役”中取得勝利的先決條件。
① 菸酒一定忌口
吸菸與飲酒屬於典型的一級致癌物,過度菸酒會導致患癌機率大幅提升。同時,在臨床治療的資料中發現,菸酒的攝入會增快癌細胞發展、轉移的速度,導致生存期降低。
② 過度辛辣、油膩食物適當忌口
在日常生活期間(非治療期間),腫瘤患者沒有嚴格禁忌的飲食,不健康的飲食習慣應該儘量避免。儘量避免過度辛辣食物、油膩的食物,同時也避免暴飲暴食,能夠有效的保障身體其他技能的健康運轉,更好的支撐好“抗癌戰役”。
例如,化療期間,腫瘤患者需要避免辛辣刺激食物、醃製類食物,禁止喝酒。這類飲食易導致胃腸道不適,在化療期間,腫瘤患者的胃腸道將更加脆弱需要保護。
此外,可能加重嘔吐、腹瀉的食物也在特殊時期也應注意:例如香蕉、核桃等含油脂較多的堅果類、貝殼蝦蟹等海鮮類,易導致腹瀉的食物建議少量或者避免。
對於服用靶向藥的患者,不同的靶向藥有不同的禁忌,請遵醫囑並仔細閱讀說明書。通常都有一個絕對禁忌的食物:西柚(葡萄柚)。這是因為西柚中含有的呋喃香豆素會影響大多數口服藥物的代謝,使藥物不能及時被排出體外,
藥物長時間停留在血液系統中劑量過高,引起嚴重的副作用。
④ 奇葩“民間偏方”應忌口
五花八門的“民間偏方”和“坊間傳聞”有許多是奇葩而荒謬的,患者朋友在提高自己辨識能力的同時,建議採取的態度是:拒絕任何未經現代醫學確認的藥物。
一些民間偏方打著“純天然”、“無毒無害”的名頭在患者間招搖撞騙,殊不知大部分肝腎損傷都是由這些未經醫學確認的“民間偏方”導致的。舉個例子,2017年10月18日,國際權威雜誌《Science Translational Medicine》發表的文章指出:含有馬鈴兜酸的中草藥,可能會導致肝癌的發生。根據《中華人民共和國藥典》,如下中藥製劑富含馬兜鈴酸:
二十五味松石丸、十香返生丸 、大黃清胃丸 、小兒金丹片 、止咳化痰丸 、分清五淋丸 、龍膽瀉肝丸 、安陽精製膏 、導赤丸 、婦科分清丸 、純陽正氣丸 、冠心蘇合丸 、排石顆粒、跌打丸。如果還在吃中藥的病友們,需要看看自己的方子,是否含有上述藥材。
此外,還有不少食補級的奇葩方案:癩蛤蟆煮雞蛋、雄性獼猴桃根、符水、牛羊糞便泡水等等……這類食物的原材料和營養價值、功效都和普通食材沒多少差別,但其中含有的異種蛋白與細菌、微生物等很可能會導致腫瘤患者出現食物中毒、肝腎損傷等問題,得不償失。
⑤ “保健品”應選擇性忌口
市面上絕大多數的各類保健品都不具備抗癌效力。部分保健品甚至對人體存在危害,例如前不久國家食品藥品監督局對冬蟲夏草中重金屬超標做出警示。
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那患者該吃什麼?
應該多樣化飲食,注重蛋白質、優質油脂、纖維等攝入,同時,可以服用的正確的抗癌輔助品,輔助抗癌的營養補充劑。
其成分也比較簡單,例如蛋白質、氨基酸、脂肪、脂肪酸、維生素等等一系列營養劑的綜合補充物。食物中雞蛋、牛奶、蔬菜、肉類都具備,藥物類例如安素、速愈素、蛋白粉等也行。
此外,還包括一些腫瘤患者常用的腸內營養劑,例如能全力、瑞能等等。一般可以根據患者的狀態來酌情服用。這些營養補充劑的價格通常相對各類保健品更便宜,而且也不會吹噓具備強效的抗癌功能,部分營養劑在醫院內就能開到。
“以上資訊僅供您參考。如有任何問題,請諮詢醫療衛生專業人士”
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