對於糖尿病，相信我們都不陌生，可以說“糖友”遍天下！也許是受到大環境的影響，現在患上糖尿病的不僅僅是老年人，許多的年輕人和中年人群也加入到“糖友”大軍，且這個資料每天都在上升。

　　糖尿病被譽為“不死的癌症”，因其無治療糖尿病人的特效藥物，所以糖尿病人需要終身服藥“控糖”。稍有不慎，就容易導致我們的心臟，腎臟，以及生殖相關的器官，出現一定情況的影響。尤其是一些心血管疾病，往往會，影響我們的生命健康。

因此“控糖”工作必須做好，尤其是需要注意以下這些問題：一、少吃有新增糖的加工食品

　　糖一直以來都會潛伏在各種加工食品中，如餅乾、巧克力、糖果、糕點、蜜餞等等，即使是鹹味的餅乾和麵包中，也含有大量的糖。平時，我們要選擇多吃新鮮食品，少吃包裝加工食品。

　　食品精加工不僅會造成膳食纖維、維生素、礦物質、蛋白質等營養元素的流失，還可能新增各種的食品新增劑，會影響腸道的健康功能，增加炎症風險，危害血糖健康。

二、巧識標籤中的隱形糖

　　在我們日常的食物中其實包含著許多“隱形的糖”，上面沒寫著“糖”字，你也吃不出有糖，卻是含糖大戶，我們稱他們為“隱形糖”。除了我們常見的白砂糖和蔗糖外，玉米糖漿、甘蔗糖漿、糖蜜、轉化糖等等，都是額外新增進食品的糖。若配料表上出現了三四種或更多上述新增糖，意味著該食品太“甜”了。

　　特別是在一些我們日常容易忽略的調味料和食物中也潛藏著許多糖，糕點、冰淇淋中含有驚人的糖分，雖然吃起來不是甜味的，雖然打著“低糖”甚至“無糖”的招牌，卻富含糖。

三、不喝含糖飲料

　　隨著生活水平的提高，飲料的消費量逐年增加，無論是碳酸飲料，還是能量飲料、冰茶、果汁都會加入不少糖來增甜。但過多大量飲用含糖飲料可增加齲齒、肥胖和2型糖尿病等的發生風險。飲用含糖飲料後口腔裡的細菌可以使糖和食物殘渣發酵，參與形成牙菌斑；碳酸飲料有一定酸度，長期飲用也會酸蝕牙齒，增加患齲齒風險。由於直接的能量攝入增加以及較差的飽腹感、可能會刺激食慾等原因，每天喝碳酸飲料會增加肥胖的發生風險。因此，建議公眾，不論孩子還是成人，都應不喝或少喝含糖飲料。

　　四、烹調少用含糖調味品

　　很多家庭做菜喜歡“濃油赤醬”，如紅燒肉、魚香肉絲都是高糖食物。建議大家烹調時應清淡、低油，以清蒸、水煮為佳。嚴格限制油炸食品。避免勾芡或大量使用含糖調味品如番茄醬、果醬等。

　　五、循序漸進戒糖

　　吃糖有一定成癮性——因為身體攝入糖之後，大腦會分泌多巴胺，讓你感到愉悅。戒糖如同戒菸，需要循序漸進，否則容易反彈。但是，一次性斷掉主食幾乎是不可能的事情，戒糖也不能捱餓啊！

　　所以，你可以嘗試循序漸進減少攝入主食，先減少1/3或1/2，剩下的用蛋白質和脂肪等抵上。這類食物能幫助你維持血糖平穩，而且跟碳水化合物相比，高蛋白高脂肪的食物“燃燒”得更慢，飽腹感更持久。這些吃飽了，你就吃不下高糖食物啦。