霜降節氣，多吃這水果，將它熬成膏，每天吃一勺，遠離感冒咳嗽

轉眼就到了霜降節氣了，意味著冬天來了，秋冬交替的時候，天氣越來越冷，越來越乾燥。這個時候嘴脣起皮，嘴巴乾澀，喉嚨幹癢，很多人會出現感冒咳嗽等症狀。秋冬季節是最容易生病的時候，尤其是老人、小孩等體質虛弱的人，一定要注意身體，好好照顧自己，也要注意家人的健康。

秋季要養肺，養肺多吃滋潤的食物，就比如梨，霜降節氣多吃梨，對肺有滋養的功效。將它熬成秋梨膏，每天吃一勺，遠離感冒咳嗽。秋梨膏是一種傳統的藥膳，以前還是宮廷內專用的藥品，始於唐代，後來一直到清朝才流傳民間，因為它的功效強，說一直流傳至今。秋梨膏潤肺止咳，生津利咽，秋冬季節吃它正合適，每天吃一勺，遠離感冒咳嗽。

十月份，秋梨成熟上市了，我們自己買秋梨熬秋梨膏，就不用擔心外面買的含新增劑了。秋梨膏的做法也不難，多熬一點備在家裡，讓家人偶爾吃一點，預防感冒咳嗽。用它泡水喝好喝有健康，味道甜甜的，比喝白開水好多了。下面分享秋梨膏的做法，一起來看看吧～

【秋梨膏】

食材：秋梨5個、羅漢果1個、冰糖適量、老薑適量、蜂蜜100ml。

做法：第一步，首先把秋梨洗乾淨去皮，然後把梨去核切成碎末，最好放在料理機中打成茸，然後倒入鍋中。

第二步，然後把姜切絲，羅漢果掰碎，一起下鍋，大火燒開，轉小火熬煮，熬煮30分鐘左右。

第三步，然後用篩子顧慮出粗顆粒雜質，在鍋中繼續熬煮，熬煮至濃稠就可以關火了，最後倒入蜂蜜攪拌均勻即可，裝入瓶子裡密封儲存。

5個大秋梨，熬出來之後就只有一小碗的秋梨膏，濃縮就是精華。記得裝入乾淨的瓶子，保證無水無油，這樣放著不會變質。