相信很多朋友應該都聽說過喝酸奶的好處，但如今市面上的酸奶型別各種各樣，怎麼挑選也成了一件麻煩事。但不論如何，喝酸奶的好處依然不斷“誘惑”著大家，尤其是老年人，相比於牛奶，其實大部分老年人更願意喝酸奶，因為不管是從口感上還是營養成分上，酸奶確實要略勝一籌。

老年人堅持每天喝酸奶，三大好處不請自來

營養吸收利用率高

很多老年人之所以不愛喝牛奶，除了跟牛奶腥味重有關以外，還跟乳糖不耐有關，中國人的體質不太適合喝牛奶，很容易出現過敏現象，無法吸收牛奶中的營養物質。而酸奶則是由乳酸菌發酵而成，更容易被人體消化吸收，補充營養。

補充鈣質

眾所周知，上了年紀後，我們會面對體內鈣質流失的問題，這個問題如果沒有及時得到解決，就會引起骨質疏鬆的毛病。為了延緩骨骼衰老的速度，很多朋友也會適當進行補鈣，但透過喝牛奶的方式並不一定能補充足夠的鈣質，因為人體對牛奶中鈣質的吸收利用率比較低，而酸奶的營養成分與牛奶相似，但更容易被人體吸收。

促進消化

很多朋友都習慣在吃完飯以後喝點酸奶，其實也是為了促進腸胃消化，酸酸甜甜的酸奶不僅能激發我們的食慾，還能促進胃液的分泌，提高胃動力，讓食物更好地被消化和吸收，對胃腸功能差的老年人來說實在是雪中送炭。

酸奶雖好，但喝的時候要把握好“4個點”

注意和酸奶的時間

前面也提到了，很多朋友習慣在飯後喝酸奶，但這個時間點其實並不能很好地發揮酸奶的價值，如果大家想要促進消化的話，不妨把酸奶挪到飯前喝，這樣更能減輕腸胃的負擔。同時，在餐前喝酸奶，還能控制正餐的攝入量，對減肥也有一定的幫助。而睡前喝酸奶則有補充鈣質、促進睡眠的作用。

注意酸奶的溫度

天氣越來越涼，很多朋友都開始吃熱飯熱菜，喝溫熱的飲料了，對於胃腸功能較差的老年人來說，冰冷寒涼食物對腸胃的刺激更大，若想喝酸奶，就不能直接喝常溫的。但酸奶中含有益生菌，這種物質在40℃以上容易被殺死，建議大家在加熱時控制一下溫度。

注意進食量

雖然酸奶的好處多多，但也不能大量攝入，尤其是添加了白砂糖、食品新增劑的酸奶，這種酸奶跟飲料差不多，喝多了也會增加額外的攝入量，容易造成肥胖。很多老年人覺得喝完酸奶以後腸胃更舒服，後續用餐也不容易出現腸胃不適、消化不良的問題，所以就把酸奶當成“健胃消食片”來喝，很容易造成消化系統紊亂。

注意保質期

酸奶的保質期一般都比較短，很多超市都會對即將過期的酸奶進行打折，有些老年人不注意觀察，一次性買了太多臨期酸奶回家，喝了以後很容易引起腸胃不適，希望大家能注意一下。

老年人本來就比較節省，看到大幅度降價的食品很容易動心，但我們要記住，食物的價值和價格是成正比的，商家不會做賠本的買賣，你以為自己佔了便宜，其實這都是商家的銷售策略。

總結：酸奶的好處有很多，也比較適合腸胃不好的老年人飲用，但我們也不能光盯著酸奶的優點，也要看一看喝酸奶有哪些需要注意的地方，用合適的方式喝酸奶，在恰當的時間喝酸奶，才能收穫酸奶的好處，讓身體越來越健康，老年人別忽視這一點。