現代社會的生活節奏和工作節奏越來越快，其中一部分人群像上班族或大學生，對早餐越來越不重視，寧願在早上賴床也不願花時間去買個早餐。其實一天中的三餐，每一餐都非常重要，正所謂“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”。

不吃早餐對身體健康會帶來極大的不利影響，從腸胃而言主要的健康影響有以下幾個方面：

1、胃酸分泌紊亂

容易造成胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍。

2、容易引發膽結石。

因為膽囊內膽汁經過一夜的儲存，膽汁中膽固醇濃度較高。在正常吃早餐的情況下，由於膽囊收縮，有助於膽固醇隨著膽汁排出；如果不吃早餐，膽囊內膽汁儲存時間過久，會導致膽汁中的膽固醇過飽和，進而引起膽固醇沉積，逐漸形成結石。

3、容易引發胃腸功能紊亂，便祕，結直腸炎等。

不吃早餐就有可能中餐或晚餐大吃大喝，結果會造成膽汁分泌紊亂，有時膽汁酸分泌過度會損害結腸引發結腸炎。另外，飲食不規律會影響腸道的排空，食物在腸道儲存時間過長會引起大便乾硬從而引起便祕。

所以綜上所述，早餐是非常重要的，我們提倡的是每天要堅持吃早餐，而且養成三餐按時的習慣，健康飲食才會有健康的身體和健康的生活！