中醫認為女人要保證氣血充足才能身體健康，平時除了做好保暖還可以在食補上下一些功夫。眾所周知，紅糖、紅棗都具有益氣補血的作用，即使不是經期的女性經常食用也是有好處的。今天就來推薦一款簡單美味的經期甜湯，只需將糯米和成麵糰後揉搓成小丸子，再與紅棗、紅糖、枸杞和酒釀煮制即可。成品口感軟糯香甜，暖胃滋補又驅寒，手腳不涼肚子也不疼了，對於女性來說是再好不過的滋補佳品了。

所需食材：糯米粉80克 熱水65克 紅棗6顆 紅糖25克 枸杞3克 酒釀80克 幹桂花0.2克 清水約300克

製作步驟：

1.糯米粉倒入容器中，一邊加入熱水一邊用筷子攪拌均勻，然後用手揉成不粘手的軟麵糰狀。

2.取下一小塊麵糰放入手心，用兩隻手來回揉成丸子形狀。

3.將麵糰全部搓好備用，丸子個頭別太大了，大概能搓三十個左右。

4.小鍋中添入約300毫升清水，再將紅棗洗淨放進去，大火煮至沸騰。

5.然後將丸子下入鍋中用筷子輕輕撥動，大約煮五分鐘左右待丸子漂浮起來基本就熟了。

6.接著倒入酒釀攪拌均勻再次煮沸，然後加入紅糖攪拌融化。

7.放入枸杞煮一、兩分鐘，出鍋前撒入幹桂花即可。

8.軟糯香甜、益氣滋補的紅糖桂花酒釀小丸子就做好了，女性朋友一定要經常喝哦！

小貼士：

揉搓丸子時力度均勻，儘量保證丸子表面光滑，煮的時候不容易裂，口感也更軟糯。紅糖要用甘蔗提煉出來的老紅糖才能益氣補血、健脾養胃，對女性宮寒、經期腹痛可以起到調理作用。普通的赤砂糖只能作為調味料，是沒有保健作用的。