說起三高疾病,相信大家已經對此非常瞭解。
很多人也正走在抗三高和降三高的道路上。大家都知道高血壓主要是指血液在血管裡面流動的時候,對血管壁造成的壓力超過了正常值,其實這種情況很多正常人也會發生。
比如在情緒過度波動或者精神過度緊張、經過了劇烈的體育鍛煉或者幹了重體力活的時候導致心跳的速度加快,這個時間段裡血壓也會有升高的趨勢。
不過經過一段時間的休息就可以恢復正常,病理性高血壓主要是指人體裡面的血壓,長時間的居高不下,即使身體處於靜止狀態也處於高血壓的狀態。
有的人在患了高血壓之後變得非常謹慎,為了將血壓控制在正常的範圍內,使身體遭受併發症的襲擊,不僅在運動和作息方面進行調理,在飲食方面也小心翼翼,甚至平時只吃蔬菜水果,連一點肉都不敢吃。
在這裡大家肯定非常好奇,高血壓患者到底能吃肉嗎?真的需要忌肉才可以控制血壓嗎?
高血壓患者可以吃肉!
高血壓患者可以吃肉,只是在吃肉的時候有一定的要求,比如患者不能吃脂肪含量比較高的肉,也不能吃經過油炸或者醃製製作而成的肉。
因為這些食物都會導致患者的血脂升高,血液變得不流通之後會導致血壓波動,不利於病情的控制。不過,以下三種肉高血壓患者可以放心的吃。
一、去皮的雞肉。
雞肉裡面的脂肪含量比較低,含有大量的不飽和脂肪酸以及蛋白質。
高血壓患者可以適量的吃雞肉幫助身體補充營養,平時在吃雞肉的時候要將雞皮去除,因為雞皮上面含有比較多的脂肪成分,吃了之後不利於血壓和血脂的控制。
還要注意在吃雞肉的時候儘量避免使用油炸、燒烤或者火鍋烹煮的方式,可以吃清炒,涼拌或者水煮雞肉,這樣就能達到患者吃肉的目的,同時不會影響到血壓。
二、精瘦肉。
大家都知道瘦肉裡面的脂肪含量比較低,含有比較豐富的蛋白質營養。
高血壓患者平時可以適量的吃一些炒瘦肉或者涼拌瘦肉,儘量讓瘦肉的口味不要過於辛辣和刺激,這樣就能避免血管受到影響,導致血壓發生波動。
三、魚肉。
魚肉富含蛋白質營養,而且脂肪也比較少,高血壓患者可以經常吃魚肉,不僅有利於消化吸收,還可以避免血脂、血壓升高。
尤其是年齡比較大的高血壓患者,平時適量的吃魚肉還可以改善大腦功能、補充鈣營養,有助於提升體質以及抗病能力。
需要注意的是要吃口味清淡的魚肉,而且魚肉裡面有刺,患者在吃魚的時候要儘量小心不要讓刺卡到喉嚨,平時也可以選擇魚刺比較少的魚食用。
高血壓患者要遠離“三白”。
一、白色的肥肉
高血壓患者平時不能吃肥肉,由於肥肉裡面含有大量的脂肪。
因此吃了之後就會導致身體攝入過量的脂肪,使身體發胖,同時血液裡面的脂肪升高,影響到血液迴圈的流暢性,使血壓升高。
二、白色的鹽
高血壓患者平時要儘量避免吃過鹹的食物,比如燒烤、火鍋、臘肉、鹹菜、鹹魚等,在炒菜的時候應該避免加入大量的食鹽,要以清淡的口味為主。
如果每天攝入過量的食鹽就會導致身體的水鈉大量滯留在體內,導致血壓升高。
三、白色的酒
患了高血壓之後一定要儘量避免喝酒。
因為人在喝酒的時候會導致血管發生擴張,過量的喝酒就會使全身的血液迴圈速度加快,使人的血壓越升越高,長時間大量喝酒會引起心腦血管和消化系統疾病、肝病,使身體受到嚴重的損害。
綜上所述,高血壓患者並不是不能吃肉。主要是選擇脂肪含量比較低的肉類食用,同時要注意烹調肉食的方式,儘量避免讓肉食過於油膩和辛辣刺激。
除了肉類患者,平時還要多吃各種新鮮的蔬菜和水果幫助身體補充維生素、膳食纖維以及各種微量元素,這樣才能讓身體的營養更加全面,有助於控制病情。