降血糖對人們來說是比較困難的，很多人一直備受困擾，但實際上只要改掉自己的不良習慣，就會使降血糖變得簡單很多，同時也要做好預防工作。

如今的糖尿病人，大多數是因為後期原因造成的，受到遺傳因素影響的只有少數。所以說，如果自己的血糖偏高，很可能與自身的飲食不健康有關。

這4種蔬菜被稱為升糖器，血糖偏高的人要少吃。

香椿

經常聽家裡的老人提起，在他們小的時候，家家戶戶都種滿了香椿，很多人都非常喜歡吃香椿，在如今，香椿也受到很多人的喜愛，尤其是香椿炒雞蛋，但是如果大量食用香椿，很容易導致體內糖代謝負擔。

香椿中含有的成分進入體內後，不僅會使血糖升高，產生燥熱，還會引發糖尿病的出現。所以，吃香椿時一定要控制好量，不要大量食用。

芋頭

芋頭的澱粉含量很高，日常中有很多人都會把它當做主食來食用，但是如果大量吃芋頭，升糖指數也是很高的，進入人體後，很容易造成體內血糖出現波動，所以，對於血糖偏高的人群，儘量少吃芋頭。

酸菜

想必大家在小的時候都吃過奶奶親手醃製的酸菜，或是用來做酸菜盒子，或是用來燉肉，味道極好。自己家醃製的雖然乾淨衛生，但是也不要貪吃，因為酸菜在醃製的時候會放入大量的食鹽和調味料，口味比較重，並且經過長期的醃製，食物中的營養會大量流失。

如果經常食用，不僅會使血壓升高，體內血糖難以控制，還不能夠為身體補充營養，所以不要多吃，適量吃即可。

紅薯

說到紅薯，大部分人都很熟悉，紅薯不僅可以蒸著吃，還可以烤著吃，但是紅薯的升糖指數也是非常高的，含有大量的澱粉，進入體內後很容易引起血糖波動，並且食用過多還會導致腸胃出現脹氣，長期吃會使體內血糖升高。

以上4種蔬菜，在日常中要少吃，否則對身體不利，另外這2種食物，在生活中也要忌口。

麻辣燙

很多年輕人都很喜歡吃麻辣燙，每週都要吃一次，麻辣燙不僅美味，還能增加食慾，但是對於血糖偏高的人不建議經常吃麻辣燙。

因為麻辣燙本身味道比較辣，放入的調味料比較多，再加上在煮丸子，肉類的時候會釋放出一些油脂，食用後會導致體內的血脂升高，還會引發一些疾病，對血糖的控制也有影響，所以高血糖的人一定要少吃。

油條

血糖升高，不僅要控制糖分的攝入，少吃甜食，油條也儘量少吃，很多人喜歡早上吃油條豆漿，但是不要每天都吃，因為油條油脂含量比較高，進入體內後會增加血脂濃度，並且會導致血糖難以控制。

那麼，怎樣降低血糖，減少血糖波動呢？

飲食調理

日常中要注意飲食搭配，控制飲食能起到調節血糖的作用。要保證葷素搭配，一些糖分較高的食物儘量不要吃，要管住自己的嘴，並且儘量採用少食多餐的進食方式，有助於很好的控制血糖。建議多吃一些維生素豐富的食物來幫助調節體內的血糖。

運動調理

很多人認為運動和調節體內血糖沒有多大關係，其實，運動是降低血糖的好方法，每天堅持1小時的有氧運動，可以加快能量的消耗，身體的脂肪可以透過汗液排出去。長期堅持下去，不僅可以控制體重，還可以調節體內血糖，預防糖尿病的發生。

總之，想要穩定血糖，不僅要在飲食上注意，少吃4種蔬菜，2種食物，也要加強鍛鍊，保持良好的心態，會對降低血糖有很大的幫助。