"火鍋、自助餐、烤魚、西餐......"每天早上一睜眼，我就在想今天該吃些什麼才能對得起自己這麼努力得活著。而“方便、快捷、美味、平價”這也是當今中國美食的幾大特點。而相比之下古人每日的伙食就要簡單、粗陋得多，今天羊羊就帶大家看看如果穿越到古代，咱們每天都能吃些什麼 。

洞居祖先們我就先不說了，基本上是逮啥吃啥，能去個毛稍微烤烤就算不錯了。

夏商周時期：這個時期食物多數以青銅器蒸煮來完成烹飪，周朝之前石磨還未出現，所以除了貴族以外大多數平民是連著殼吃稻米的，雖然粗糙，但能果腹啊。至於肉類，豬牛羊那會兒都已經有了，只是做法很粗獷，調料也只有油鹽，估計咱要是穿越出去還不一定能吃得慣，蔬菜方面種類比較少，“葵、藿、韭、蔥、蒜”這五種比較常見，前兩種現在基本上都是野草級別的植物，後面三種我們都認識，仍然是我們不可缺少的食物。水果一般就是桑葚、桃、李、梨，但是古代平民很少能吃到水果，基本都是皇室貴族才能消耗的稀罕物。

戰國先秦時期：這個時期烹飪方法進步了許多，但由於鐵鍋還未出現，所以大部分還是以蒸煮為主，偶而還有烤肉和魚類打打牙祭，但是牛肉在那個朝代是不能隨便吃的，因為牛是農耕主力，在當時的地位很高的。主食的話還是以五穀為主，蔬菜方面比周朝多了芋、茄子之類的，水果種類也更多了比如棗、荔枝、楊梅等。

兩漢魏晉時期：到了漢代，因為張騫出使西域，帶回來了很多新型的物種，讓人民的生活水平就直接飛昇好幾個層次，葡萄、菠菜、黃瓜、核桃、西瓜、洋蔥等等，都是經絲綢之路相繼傳入中國，而那個時期中國也已經初步形成了北方麥、南方稻這種種植格局。不過還是蒸煮烤為主，炒菜熗鍋是不可能的，因為鐵鍋還沒出現呢。

唐宋元時期：這個時期開始人們的飲食文化有了質的飛躍，各種麵食（燒餅、包子、麵條等）、肉類在這個時期被充分發掘利用起來，連蘇軾這個大文豪都自創了“東坡肉、東坡肘子”這些名菜，說明宋朝人們對待食物已經不僅限於果腹，而是開始探索食物更深層次的美。加上鐵鍋的發明與普及，人們逐漸開始吃到越來越多種類和烹飪方式的美食。

明清時期：這個時期的食物和我們現在基本相差不多了，隨著鄭和下西洋，越來越多的國外物種傳入中國，比如明朝時期傳進的辣椒、番茄、玉米之類的現在還是很常見，而辣椒更是成為了中國西南地區每餐必不可少的食物，如果沒有辣椒，中國的川菜和湘菜就不可能在全國乃至全世界受到廣大吃貨朋友們的追捧。至於蔬菜水果，現在有的基本上那時候都有了，只是部分品種得到了升級和改良而已。

網上經常有朋友說如果穿越到古代我們肯定被餓死或者再不濟也會體驗一把免費減肥，其實羊羊認為只要不是運氣特別屌炸天穿到了茹毛飲血的老祖宗時期，那依照我的好胃口，還是能把自己養的白白胖胖的。

羊羊說歷史，不足請指正。